earticle

Effects of Enzyme Treatment on the Physical Properties of Microparticulated Soybean Powder KCI 등재

Kyung Hyung Ku, Min Ji Kim, Myung Ki Lee

한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 11 Number 4 2002.08 pp.380-388

Effects of Microparticulated Soybean Powder and Its Preparation Condition on Textural Properties of Chundubu KCI 등재

Kyung Hyung Ku, Min Ji Kim, Na Young Kim, Hyang Sook Chun

한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 10 Number 3 2001.06 pp.211-218

상품김치의 표준화를 위한 특성 분석 KCI 등재

구경형, 조명희, 박완수

한국식품과학회 한국식품과학회지 제35권 제2호 2003.04 pp.316-319

생송이 버섯과 냉동송이 버섯의 품질 및 향기 성분 특성 KCI 등재

구경형, 조명희, 박완수

한국식품과학회 한국식품과학회지 제34권 제4호 2002.08 pp.625-630

김치제조용 고춧가루의 색도 및 매운맛 특성 KCI 등재

구경형, 김나영, 박재복, 박완수

한국식품과학회 한국식품과학회지 제33권 제2호 2001.04 pp.231-237

전처리된 김치 부재료와 냄새 흡수 물질이 발효중 김치냄새에 미치는 영향

구경형, 김영진, 구영조, 최인욱

한국식품과학회 한국식품과학회지 제31권 제6호 1999.12 pp.1549-1556

솔비톨 및 당류 첨가가 김치 발효에 미치는 영향

구경형, 조진숙, 박완수, 남영중

한국식품과학회 한국식품과학회지 제31권 제3호 1999.06 pp.794-801

미분쇄 / 공기분급을 이용한 동부전분의 추출

구경형, 박동준

한국식품과학회 한국식품과학회지 제30권 제1호 1998.02 pp.118-124

효모발효한 대두침출액으로부터의 대두올리고당 생산 : 한외여과 및 역삼투 처리효과

구경형, 박동준, 목철균

한국식품과학회 한국식품과학회지 제29권 제4호 1997.08 pp.680-686

초미세분쇄 / 공기분급을 이용한 대두피 분획물의 특성과 응용

구경형, 박동준, 김승호

한국식품과학회 한국식품과학회지 제28권 제3호 1996.06 pp.506-513

초미세분쇄 / 공기분급을 이용한 탈지대두박 분획물의 특성과 응용

박동준, 구경형, 김승호

한국식품과학회 한국식품과학회지 제28권 제3호 1996.06 pp.497-505

찹쌀의 초미세분쇄 / 공기분급 유과제조공정 개선

박동준, 구경형, 목철균

한국식품과학회 한국식품과학회지 제27권 제6호 1995.12 pp.1008-1012

Air Classification of Barley Flour

Chul Kyoon Mok, Dong June Park, Kyung Hyung Ku

한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 4 Number 1 1995.03 pp.21-24

Effect of Lactic Acid Bacteria Inoculation on Fermentation Characteristics of Whole Crop Barley Silage

Srigopalram, Srisesharam, Ilavenil, Soundharrajan, Vijayakumar, Mayakrishnan, Park, Hyung Soo, Lee, Kyung Dong, Choi, Ki Choon

[Kisti 연계] 한국초지조사료학회 Journal of the Korean Society of Grassland and Forage Science Vol.35 No.3 2015 pp.201-206

Addition of Novel Lactobacillus plantarum KCC-10 and KCC-19 to Improve Fermentation Quality and Characterization of Italian Ryegrass Silage

Srigopalram, Srisesharam, Ilavenil, Soundharrajan, Vijayakumar, Mayakrishnan, Park, Hyung Soo, Lee, Kyung Dong, Choi, Ki Choon

[Kisti 연계] 한국초지조사료학회 Journal of the Korean Society of Grassland and Forage Science Vol.35 No.3 2015 pp.195-200

Lung Entrapment between the Pectus Bar and Chest Wall after Pectus Surgery: An Incidental Finding during Video-Assisted Thoracoscopic Surgery

Kim, Kyung Soo, Hyun, Kwanyong, Kim, Do Yeon, Choi, Kukbin, Choi, Hahng Joon, Park, Hyung Joo

[Kisti 연계] 대한흉부외과학회 대한흉부외과학회지 Vol.48 No.5 2015 pp.375-377