신선 꽃송이버섯(Sparassis latifolia)의 저장·유통 중 품질 유지 및 가공 활용 기술에 대한 종합 고찰
한국포장학회 한국포장학회지 Vol. 31 No. 2 2025.08 pp.141-155
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Development of postharvest handling manual of oak mushrooms (Lentinula edodes) in Korea
한국버섯학회 버섯 제29권 1호 통권 50호 2025.06 p.81
팽이버섯의 베트남 모의수출 중 진공포장방법 개선을 통한 품질 유지 효과
한국포장학회 한국포장학회지 Vol. 28 No. 2 2022.08 pp.133-142
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신선 농산물의 수확 후 포장 및 저장 기술과 관련된 특허 동향 분석
한국포장학회 한국포장학회지 Vol. 27 No. 3 2021.12 pp.193-201
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오리엔탈 나리 ‘시베리아’ 절화의 포장내 건식저장 기간별 수분함량과 품질 변화
한국포장학회 한국포장학회지 Vol. 23 No. 1 2017.04 pp.27-36
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Effect of processing parameters on the quality of fresh-cut button mushroom(Agaricus bisporus)
한국버섯학회 한국버섯학회 국제학술대회 제6회 2010.11 p.157
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.30 No.5 2023 pp.822-832
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저장온도 및 필름처리가 묘삼의 생장과 품질에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.27 No.5 2020 pp.534-543
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.26 No.7 2019 pp.730-739
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