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국내산 약용버섯을 활용한 면역강화 소재발굴 및 생산표준화 연구
안기홍, 최두호, 이강효, 김상숙
한국버섯학회 버섯 제27권 2호 통권 47호 2023.10 p.57
버섯자원의 홍삼농축액의 발효능 평가와 최적배양 조건 구명
이강효, 최두호, 이은지, 안기홍, 장귀영, 강민혜
한국버섯학회 버섯 제27권 2호 통권 47호 2023.10 p.59
팽이버섯 수확후배지를 이용한 곰팡이 균사체 기반 복합소재의 특성 KCI 등재
안기홍, 최두호, 한재구, 이강효
한국버섯학회 한국버섯학회지 제21권 제3호 2023.09 pp.185-189
4,000원
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국내 송이 자생지에서 분리된 Terrabacteria에 의한 송이균사체 생장촉진 효과 KCI 등재
최두호, 한재구, 이강효, 안기홍
한국버섯학회 한국버섯학회지 제21권 제3호 2023.09 pp.190-193
버섯자원을 활용한 친환경 산업용 소재화 연구 동향
한국버섯학회 버섯 제26권 2호 통권 45호 2022.10 p.13
홍삼농축액의 발효능이 우수한 버섯자원 선발위한 배양특성 평가
이강효, 한재구, 안기홍, 최두호
한국버섯학회 버섯 제26권 2호 통권 45호 2022.10 p.50
버섯 균사체를 활용한 친환경 포장용 소재 개발 연구
한국버섯학회 버섯 제26권 2호 통권 45호 2022.10 p.47
보존자원의 활용성을 제고하기 위한 핵심자원의 구축 활용 방안
이강효, 한재구, 박혜성, 안기홍
한국버섯학회 버섯 제26권 1호 통권 44호 2022.06 p.30
폴리에틸렌 등 플라스틱 분해를 위한 버섯 균주 선발 및 탐색
한재구, 안기홍, 김옥태
한국버섯학회 버섯 제25권 2호 통권 43호 2021.10 p.33
풀버섯 균주별 항산화 활성 및 아미노산 성분 비교 연구
안기홍, 임지훈, 김옥태, 한재구
한국버섯학회 버섯 제25권 1호 통권 42호 2021.06 p.50
송이 균사체 시로(shiro)의 발생 깊이와 세균 및 진균 분포 비교
안기홍, 김옥태, 한재구
한국버섯학회 버섯 제25권 1호 통권 42호 2021.06 p.29
국내 자생 야생버섯류 추출물의 생리활성 비교 연구
안기홍, 한재구, 김옥태
한국버섯학회 버섯 제25권 1호 통권 42호 2021.06 p.49
주요 식용버섯 가공원료의 상온 및 저온 저장에 따른 항산화 활성 변화 KCI 등재
안기홍, 한재구, 김옥태, 조재한
한국버섯학회 한국버섯학회지 제19권 제1호 2021.03 pp.14-22
국내 수집 야생버섯류 추출물의 생리활성 비교 KCI 등재
한국버섯학회 한국버섯학회지 제19권 제1호 2021.03 pp.41-50
풀버섯 균주별 항산화 활성, 베타글루칸 및 영양성분 함량 분석 KCI 등재
안기홍, 임지훈, 조재한, 김옥태, 한재구
한국버섯학회 한국버섯학회지 제19권 제1호 2021.03 pp.56-65
버섯차 개발을 위한 로스팅 식용버섯류와 곡물첨가물의 혼합 비율에 따른 추출온도 및 시간별 생리활성 및 영양성분 변화 KCI 등재
한국버섯학회 한국버섯학회지 제18권 제4호 2020.12 pp.344-356
4,500원
팽이, 잎새버섯, 꽃송이버섯 가공방법별 생리활성 및 영양성분 변화 KCI 등재
한국버섯학회 한국버섯학회지 제18권 제4호 2020.12 pp.403-409
영지 균주별 생육특성, 생리활성, 영양성분 및 당 성분 함량 비교 KCI 등재
안기홍, 한재구, 조재한
한국버섯학회 한국버섯학회지 제18권 제3호 2020.09 pp.221-233
복령 균핵, 균사체 및 자실체의 추출용매별 생리활성 성분 비교 KCI 등재
안기홍, 조재한, 김옥태, 이찬중, 한재구
한국버섯학회 한국버섯학회지 제18권 제3호 2020.09 pp.244-253
국내 균근성 버섯류 추출물의 항산화능 및 영양성분 비교 KCI 등재
한국버섯학회 한국버섯학회지 제18권 제2호 2020.06 pp.164-173
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