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팽이버섯의 진공포장 정도가 미국 모의 수출 중 품질 및 미생물 제어에 미치는 영향

최한률, 최지원, 윤여은, 임수연

한국버섯학회 버섯 제27권 1호 통권 46호 2023.06 p.23

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