한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 13 Number 5 2004.10 pp.640-645
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한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 13 Number 5 2004.10 pp.622-626
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한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 9 Number 6 2000.12 pp.353-357
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