밀싹 에탄올 추출물의 C57BL/6 mouse에 대한 발모 효과
대한피부미용학회 대한피부미용학회지 제11권 제6호 통권 제37호 2013.12 pp.1051-1057
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밀싹 추출물이 함유된 Cosmeceuticals의 제조: CCD-RSM을 이용한 유화안정성 최적화
[Kisti 연계] 한국공업화학회 공업화학 Vol.32 No.3 2021 pp.320-325
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밀싹으로부터 플라보노이드성분의 초음파 추출 : 중심합성계획모델을 이용한 최적화
[Kisti 연계] 한국공업화학회 공업화학 Vol.29 No.6 2018 pp.663-669
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밀싹 추출물이 MMP-1의 유전자 발현 억제효과 및 미백효과에 관한 연구
[Kisti 연계] 한국유화학회 한국유화학회지 Vol.33 No.1 2016 pp.13-22
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[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.31 No.6 2015 pp.687-695
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.44 No.5 2015 pp.784-789
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효소와 유산균으로 전처리한 밀싹분말을 첨가한 식빵의 품질 특성
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.33 No.6 2020 pp.599-613
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효소와 유산균 전처리 밀싹분말의 이화학적 성분 및 항산화 활성
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.33 No.5 2020 pp.459-472
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중심합성계획모델을 이용한 밀싹으로부터 플라보노이드성분의 추출공정 최적화
[Kisti 연계] 한국공업화학회 공업화학 Vol.29 No.4 2018 pp.446-451
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원두커피 부산물 첨가에 따른 밀싹의 성장과 엽록소 성분의 변화
[Kisti 연계] 한국생물공학회 KSBB Journal Vol.29 No.2 2014 pp.106-111
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밀싹 분말을 첨가한 화이트 가나슈 초콜릿의 품질 특성 및 항산화 활성
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.29 No.8 2023.08 pp.40-48
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[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.26 No.7 2020.07 pp.105-115
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[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.26 No.6 2020.06 pp.174-183
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[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.24 No.3 2018.03 pp.1-14
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[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.21 No.4 2015.08 pp.207-220
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