관광호텔 이용고객의 메뉴선택속성이 만족도와 재방문에 미치는 영향에 관한 연구
한국관광서비스학회 관광서비스연구 제3권 제3호 통권7호 2004.02 pp.201-221
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소비자의 인구통계학적 특성에 따른 선호메뉴 유형에 관한 연구: 대구.경북을 중심으로
[Kisti 연계] 한국조리학회 한국조리학회지 Vol.20 No.1 2014 pp.89-104
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[Kisti 연계] 한국조리학회 한국조리학회지 Vol.20 No.4 2014 pp.14-26
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[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.23 No.5 2013 pp.577-585
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외식서비스품질과 고객만족, 충성도 간의 구조적 관계에서 고객가치의 매개역할에 관한 연구 : 20-30대 소비자를 중심으로
[Kisti 연계] 한국조리학회 한국조리학회지 Vol.18 No.3 2012 pp.121-136
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[Kisti 연계] 한국조리학회 한국조리학회지 Vol.18 No.4 2012 pp.255-265
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해양 미세조류로부터 신기능성 화합물의 분리정제 및 생물활성
[Kisti 연계] 한국생명과학회 한국생명과학회 학술대회논문집 2002 p.47
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[Kisti 연계] 한국생약학회 생약학회지 Vol.31 No.2 2000 pp.252-255
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복어간 폐기물로부터 Tetrodotoxin, DHA 및 EPA의 분리
[Kisti 연계] 한국생명과학회 생명과학회지 Vol.10 No.2 2000 pp.115-124
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우리나라 어업손실 보상제도에 대한 정선방안 연구;-법제도를 중심으로-
[Kisti 연계] 한국수산경영학회 수산경영논집 Vol.25 No.1 1994 pp.19-35
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[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.28 No.6 2022.06 pp.25-33
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마키베리 분말 첨가 요구르트 드레싱의 품질 특성 및 항산화성
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.27 No.1 2021.01 pp.100-108
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[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.24 No.3 2018.03 pp.113-120
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밀싹 분말을 첨가한 화이트 가나슈 초콜릿의 품질 특성 및 항산화 활성
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.29 No.8 2023.08 pp.40-48
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아티초크가루 첨가 파운드케이크의 품질 특성 및 항산화 활성
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.28 No.1 2022.01 pp.43-52
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[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.22 No.8 2016.12 pp.67-77
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[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.21 No.4 2015.08 pp.42-54
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