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13세기 고려의 탕湯 음식문화 변동 분석 : 개성, 안동, 탐라 음식문화를 중심으로
한국전통문화대학교 한국전통문화연구소 한국전통문화연구 제16권 2015.11 pp.181-220
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Productivity of Bio-ethanol using Food Waste by various culture modes
한국생물공학회 한국생물공학회 학술대회 2010 추계학술대회 및 국제심포지움 2010.10 p.221
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음식 문화와 이웃 사랑 - 바람직한 음식 문화를 위한 성경적 제언 -
백석기독학회 백석저널 6호 2004 가을 2004.12 pp.111-129
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인도 종교의 음식 문화와 심신 수행의 기제 - 자이나교의 단식(斷食) 수행 의례와 심신 정화 -
동국대학교 동서사상연구소 철학사상문화 제25호 2017.11 pp.102-120
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초등학생의 전통식생활교육 프로그램 개발을 위한 기초 연구 - 쌀 교육을 위한 목표 및 내용 상세화를 중심으로 -
중앙대학교 한국교육문제연구소 한국교육문제연구 제29권 제1호 2011.04 pp.257-280
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중국의 양생·음식문화 관련 색채어의 인지의미 구조 연구
동국대학교 동서사상연구소 철학사상문화 제34호 2020.11 pp.560-579
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서양인들이 체험한 한국 음식문화에 대한 시각 - 개화기 그리고 21세기 변화양상을 중심으로
한국언어문화교육학회 언어와 문화 제6권 1호 2010.04 pp.89-108
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에탄올 발효방법에 따른 음식물류 폐기물의 바이오에탄올 생산성 비교
한국생물공학회 KSBB Journal 제25권 제5호 2010.10 pp.471-477
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제3세계 음식전문점의 문화마케팅 활동이 방문동기와 재방문의도에 미치는 영향 - 베나레스를 중심으로 -
한국프랜차이즈경영학회 프랜차이즈경영연구 제6권 제1호 통권 9호 2015.06 pp.91-111
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다문화 여성의 한국문화 친숙도가 한식태도와 행동의도에 미치는 영향
동북아관광학회 동북아관광연구 제8권 제4호 통권19호 2012.11 pp.169-184
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보건의료업의 안전보건활동 및 안전문화의식정도- 음식․숙박․가스․전기업종과의 비교 -
한국직업건강간호학회 한국직업건강간호학회지 제17권 제2호 2008.11 pp.239-249
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Food Culture 사업의 유통 ERP에 관한 연구
[Kisti 연계] 한국정보통신학회 한국정보통신학회 학술대회논문집 2010 pp.360-364
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
A Study on the Ancient Israelite Food Culture
[Kisti 연계] 한국조리학회 한국조리학회지 Vol.19 No.3 2013 pp.234-247
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Rice Gruel in Chinese Food and Culture
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회 학술대회논문집 2003 pp.55-60
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