학교급식 식재료 시장조사 가격의 적정성 분석 - 서울특별시 학교급식을 중심으로 -
아시아유럽미래학회 유라시아연구 제9권 제3호 통권 제26호 2012.09 pp.185-221
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농협급식센터와 연계한 학교급식 실시의 효율적인 운영 방안
한국학교보건학회 한국학교보건학회지 Vol.9 No.1 1996.06 pp.17-29
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우리 나라와 외국의 위탁급식 경영비교 : 학교급식의 최신동향 진단을 통한 2000년대 발전방향 모색
한국학교보건학회 한국학교보건학회지 Vol.12 No.2 1999.12 pp.187-200
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학교급식 서비스공간 환경조성의 계획요소에 대한 설계담당자와 영양(교)사의 중요도 인식 비교
대한건축학회지회연합회 대한건축학회연합논문집 제25권 제1호 통권 113호 2023.02 pp.1-8
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학교급식 조리 종사자의 작업장 환경 인식 및 청력 보호구 착용 실태조사
한국직업건강간호협회(구 한국산업간호협회) 직업건강연구 제4권 제3호 2022.12 pp.153-162
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학교급식 조리원의 동료지원 수준별 직장 내 따돌림과 자기존중감 간의 인과관계 분석
한국경영컨설팅학회 경영컨설팅연구 제15권 제2호 통권 제45호 2015.05 pp.173-182
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학교급식의 효율적인 운영 방안 - 교실 배식을 통한 식습관 지도를 중심으로 -
한국학교보건학회 한국학교보건학회지 Vol.10 No.1 1997.06 pp.31-39
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