earticle

I. 서론
  1. 연구의 필요성
  2. 연구 목적
  3. 용어의 정리
 II. 이론적 배경
  1. 학교급식의 목적
  2. 학교급식 관리 기준
  3. 식생활 교육의 5대 영역(교육부，1991)
  4. 션행 연구의 고찰
 III. 연구 방법
  1. 대상 및 기간
  2. 연구방법 및 절차
  3. 조리환경 개선
 IV. 연구결과 및 논의
  1. 바른 식습관 실천 태도의 변화
  2. 바른 식사예절 실천 태도의 변화
  3. 바른 식사위생 실천 태도의 변화
  4. 교실배식방법 개선의 결과
  5. 모범 급식 어린이 수상자 수의 변화
  6. 잔반량의 변화
  7. 급식 식단에 대한 만족도에 변화
 V. 결론 및 제언
 참고문헌