earticle

영어

The purpose of this study were to measure workplace mobbing, self-esteem and coworker support of employees and to identify the effect of mobbing on self-esteem among school foodservice employees according to the level of their coworker support. A survey was administered on 500 school cook assistants from september to October 2013 and a total of 442 usable questionnaires were received. The data were analyzed by using the SPSS 20.0 package program. Subjects were segmented into 2 clusters of ‘low group of coworker support’ (n = 106) and ‘high group of coworker support’ (n = 336) according to the cluster analysis for coworker support variables. The ‘high group of coworker support’ exhibited significantly lower level of job mobbing and human relation mobbing and higher level of self-esteem than other group (p < 0.01). According to multiple regression analysis, human relation mobbing proved to be significantly and negatively related to self-esteem (β=-0.133, p<0.05). It was not shown significant relationships between workplace mobbing and self-esteem in low group. However not human relation mobbing but job mobbing(β=-0.160, p<0.05) was negatively related to self-esteem in high group. These results suggest that school foodservice managers should endeavor their cook assistant to uplift coworker support.

한국어

본 연구는 강원 및 충청지역 학교급식에서 조리 실무를 담당하는 조리원 442명을 대상으로 직장 내 따돌림, 자기존중감, 동료지원 수준을 측정하고, 직장 내 따돌림이 자기존중감에 미치는 영향을 분석하였다. 또한 동료지원 변수를 이용하여 군집분석을 실시하고 동료지원 수준에 따른 군집별 직장 내 따돌림과 자기존중감 간의 인과관계를 분석함으로써 동료지원이 두 변수간에 미치는 영향을 파악하고자 하였다. 실증분석 결과, 동료지원 높은 군이 동료지원 낮은 군에 비해 직장 내 따돌림의 2개 요인인 직무따돌림과 인간관계따돌림 수준 모두가 유의적으로 낮았으며(p<0.001), 자기존중감은 높게 나타나(p<0.001) 동료지원이 직장 내 따돌림을 줄이고 자기존중감을 높이는 효과가 있는 것으로 분석되었다. 조사대상자 전체 집단에서 직무따돌림은 자기존중감에 유의적인 영향을 미치지 않은 반면, 인간관계따돌림은 자기존중감에 유의한 부(-)의 영향을 미치는 것으로 분석되었다(β=-0.133, p<0.05). 동료지원 낮은 군에서는 직장 내 따돌림과 자기존중감 간에 유의적인 상관성이 없었으며, 동료지원 높은 군에서는 직무따돌림이 자기존중감에 유의한 부(-)의 영향을 미치는 반면(β=-0.160, p<0.05), 인간관계따돌림은 자기존중감에 유의적인 영향을 미치지 않았다. 결과적으로 직장 내 따돌림 수준을 낮춤으로써 자기존중감을 높일 수 있음이 입증되었고, 동료지원 수준을 높임으로써 직장 내 따돌림이 자기존중감에 미치는 부정적인 영향을 완화시킬 수 있도록 하는 조직관리가 필요하다.