보리 새싹 분말 섭취가 50대 여성의 혈중지질에 미치는 효과 탐색 연구 : one case 보고
한국자연치유학회 Journal of Naturopathy Vol.10 No.1 2021.03 pp.66-69
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새싹보리와 녹차 스펀지케이크의 이화학적 및 항산화적 품질 특성
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.37 No.1 2022 pp.90-98
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새싹보리 재배기간 중 수분스트레스 처리가 사포나린 함량에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국환경농학회 Korean Journal of Environmental Agriculture Vol.40 No.4 2021 pp.290-294
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새싹보리, 레몬밤 및 녹차 첨가 쿠키의 이화학적 항산화적 특성
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.35 No.5 2020 pp.459-466
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[Kisti 연계] 한국식품과학회 한국식품과학회지 Vol.51 No.5 2019 pp.486-491
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.46 No.7 2017 pp.841-847
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[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.26 No.4 2016 pp.314-324
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X선의 분할조사가 새싹보리 생장과 클로로필 농도에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국방사선학회 한국방사선학회 논문지 Vol.17 No.7 2023 pp.1171-1178
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인공조명이 수경재배 새싹보리(Hordeum vulgare L.)의 생장과 품질에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식물생명공학회 Journal of plant biotechnology Vol.48 No.1 2021 pp.62-70
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반응표면분석법을 이용한 새싹보리 마이크로웨이브 추출공정의 최적화
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.24 No.7 2017 pp.949-956
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Erratum: 인공조명이 수경재배 새싹보리(Hordeum vulgare L.)의 생장과 품질에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식물생명공학회 Journal of plant biotechnology Vol.49 No.1 2022 p.1
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양액 처리에 따른 수경재배 새싹보리 수량과 폴리페놀 및 무기질 함량 비교분석
[Kisti 연계] 한국식물생명공학회 Journal of plant biotechnology Vol.48 No.3 2021 pp.193-200
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[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.29 No.4 2023.04 pp.61-68
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[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.28 No.10 2022.10 pp.30-39
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새싹보리 분말을 첨가한 젤리의 품질 특성 및 항산화 활성
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.28 No.10 2022.10 pp.13-21
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새싹보리 분말을 달리하여 제조한 스펀지케이크의 품질 특성 연구
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.26 No.10 2020.10 pp.190-197
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[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.26 No.7 2020.07 pp.151-162
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동결건조 새싹보리 분말의 첨가량을 달리하여 제조한 베샤멜 소스의관능 및 품질 특성
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.27 No.7 2021.07 pp.122-130
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[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.24 No.8 2018.10 pp.110-123
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