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갈색 양송이 신품종 ‘다향’의 형태적 특성

김홍규, 함인기, 이가순, 이병주, 김용균, 양의석, 유영복, 김홍기

한국버섯학회 한국버섯학회지 제9권 제1호 2011.03 pp.17-21

'장생녹각' 영지버섯 특성에 관한 연구

김홍규, 김용균, 이가순, 서관석, 오세현, 김홍기

한국버섯학회 버섯 제10권 1호 통권 17호 2006.06 p.61

'장생녹각' 영지버섯 특성에 관한 연구

김홍규, 김용균, 이가순, 서관석, 오세현, 김홍기

한국버섯학회 한국버섯학회지 제4권 제2호 2006.06 p.71

자색고구마를 이용한 민속주의 제조 및 생리 기능성 KCI 등재

한규홍, 이주찬, 이가순, 김재호, 이종수

한국식품과학회 한국식품과학회지 제34권 제4호 2002.08 pp.673-677

생대추 ( Zizyphus Jujuba MILLER ) 저장성 연구

송진, 이가순, 강현아, 장규섭

한국식품과학회 한국식품과학회지 제30권 제2호 1998.04 pp.272-277

칡뿌리의 항산화 성분

오만진, 이가순, 손화영, 김성렬

한국식품과학회 한국식품과학회지 제22권 제7호 1990.12 pp.793-798

산화 환원제 처리 및 인산화가 분리탈지미강단백의 품질 및 기능적 성질에 미치는 영향

박완규, 김성렬, 이가순

한국식품과학회 한국식품과학회지 제20권 제1호 1988.02 pp.106-111

표고버섯(Lentinus edodes) 저장중의 유리당과 당알코올성분의 변화

이가순

[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회 학술대회논문집 1998 p.38

생표고의 저온 및 냉동저장시 선도유지의 최적화

이가순

[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회 학술대회논문집 1997 p.28

가공부산물 이용 흰점박이꽃무지 배변유도섭식에 따른 가공전처리 조건 구명

한국인, 최문태, 조효려, 남명현, 이정, 손승완, 최용석, 이가순, 김병수

[Kisti 연계] 한국응용곤충학회 한국응용곤충학회지 Vol.63 No.4 2024 pp.323-333

엽록소 형광반응을 이용한 인삼 유전자원의 습해 스트레스 평가

지무근, 홍영기, 김선익, 박용찬, 이가순, 장원석, 권아름, 성봉재, 김미선, 조용구

[Kisti 연계] 한국식물생명공학회 Journal of plant biotechnology Vol.49 No.3 2022 pp.240-249

고삼 수집종의 생육특성, 주요성분 및 항산화 활성

권아름, 김선익, 성봉재, 지무근, 이가순, 김현호, 도은수

[Kisti 연계] 한국약용작물학회 약용작물 Vol.28 No.5 2020 pp.360-370

인삼 논 직파 재배시 파종방법이 출아 및 생육에 미치는 영향

성봉재, 지무근, 이가순, 김선익, 김현호, 조진웅

[Kisti 연계] 한국작물학회 한국작물학회지 Vol.65 No.2 2020 pp.151-155

하우스에서 재배된 새싹인삼의 재배시기별 생육, 유효성분 및 물성의 변화

성봉재, 김선익, 지무근, 이희철, 권아름, 김현호, 원준연, 이가순

[Kisti 연계] 한국약용작물학회 약용작물 Vol.27 No.2 2019 pp.126-135

논 재배 인삼의 월동병해 발생경감을 위한 경종적 처리효과

성봉재, 김선익, 이가순, 김현호, 강윤규, 조진웅

[Kisti 연계] 한국작물학회 한국작물학회지 Vol.64 No.2 2019 pp.152-158

구기자 추출물 제조 시 백삼 및 홍삼 첨가에 의한 항산화활성 및 안지오텐신 전환효소에 대한 저해활성 효과

성봉재, 김선익, 지무근, 김수동, 권아름, 김현호, 원준연, 이가순

[Kisti 연계] 한국약용작물학회 약용작물 Vol.26 No.5 2018 pp.370-381

반응표면분석법을 이용한 젖산발효 도라지 추출물이 첨가된 도라지 농축액 제품의 최적화 연구

이가순, 성봉재, 김선익, 지무근, 박신영, 문중식, 길미자, 도은수, 김현호

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.46 No.11 2017 pp.1386-1396

블랜칭 처리에 의한 신선편이 둥근마의 저장 중 품질 특성

성봉재, 김선익, 지무근, 김수동, 권아름, 김현호, 이가순

[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.24 No.5 2017 pp.565-575

오미자 열매 부위별 이화학적 특성

이가순, 이보희, 성봉재, 김선익, 한승호, 김관후, 박샛별, 김현호, 최택용

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.45 No.6 2016 pp.851-858

젖산발효 처리에 의한 도라지의 Platycosides 조성 및 호흡기질환 유발세균에 대한 항균 활성 변화

이가순, 성봉재, 김선익, 지무근, 박샛별, 박명희, 박신영, 김현호

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.45 No.7 2016 pp.1017-1025