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스마트 식품 안전관리 추진현황

권소영

[Kisti 연계] 한국식품과학회 식품과학과 산업 Vol.54 No.3 2021 pp.124-131

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델파이기법을 활용한 식품안전 기술수준 진단

권소영, 이예슬

[Kisti 연계] 한국식품과학회 식품과학과 산업 Vol.51 No.3 2018 pp.209-217

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허브를 첨가한 약과의 품질특성 및 항산화성 연구

권소영, 문보경

[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.23 No.6 2007 pp.899-907

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