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녹차와 쑥의 에탄올 추출액을 도포한 포장 닭고기의 저장 중 품질특성에 미치는 영향 KCI 등재후보

채현석, 김남영, 나재천, 김민지, 강환구, 김동욱, 조인철, 조상래, 조원모, 박용상, 장애라, 조수현, 고문석

강원대학교 동물생명과학연구소(구 강원대학교 동물자원공동연구소) 동물자원연구 제24권 2호 2013.12 pp.114-122

에너지 및 단백질 수준의 대형육계 생산에 미치는 영향

나재천, 박성복, 방한태, 김동욱, 김민지, 최희철, 채현석, 서옥석, 강환구

강원대학교 동물생명과학연구소(구 강원대학교 동물자원공동연구소) 동물자원연구 제21권 2호 2010.12 pp.88-94

성별에 따른 토종닭의 도체 및 육질특성 비교에 관한 연구

박성복, 강환구, 방한태, 김민지, 최희철, 채현석, 서옥석, 나재천

강원대학교 동물생명과학연구소(구 강원대학교 동물자원공동연구소) 동물자원연구 제20권 2009.12 pp.28-32

β-cyclodextrin의 섭취에 의한 체중, 체지방 및 신체둘레의 변화

박태준, 이은석, 강환구, 유태기, 박병성

강원대학교 동물생명과학연구소(구 강원대학교 동물자원공동연구소) 동물자원연구 제14권 2003.12 pp.42-53

플라이라베의 사료영양학적 가치 평가

강환구, 이은석, 박태준, 류태기, 박병성

강원대학교 동물생명과학연구소(구 강원대학교 동물자원공동연구소) 동물자원연구 제14권 2003.12 pp.67-75

흰쥐사료 내 첨가지방 및 지방산의 소화율 비교

이은석, 강환구, 박태준, 류태기, 박병성

강원대학교 동물생명과학연구소(구 강원대학교 동물자원공동연구소) 동물자원연구 제14권 2003.12 pp.54-66

Methylosinus trichosporium을 이용한 메탄으로부터 메탄올 생성에 관한 연구

강환구

한국생물공학회 KSBB Journal 제11권 제6호 1996.12 pp.642-648

목질계 Cellulose로부터의 Ethanol의 경제적인 생산공정을 위하여 분자진화에 의한 활성이 획기적으로 증가된 Cellulase의 대량 발현공정 개발 KCI 등재

강환구, 정종식, 김형식, 김범창, 윤지선, 박형수

한국생물공학회 KSBB Journal 제22권 제1호 2007.02 pp.16-21

멜라닌 분해능을 지닌 미백용 기능성 화장품원료의 개발 KCI 등재

강환구, 황선적, 김형식, 정종식, 이병욱

한국생물공학회 KSBB Journal 제22권 제1호 2007.02 pp.7-15

방향성 분자진화에 의한 음이온에 안정한 Papain 개발 KCI 등재

강환구, 황선덕, 김형식, 정종식, 이병욱

한국생물공학회 KSBB Journal 제21권 제5호 2006.10 pp.394-400

미생물을 이용한 일산화탄소로부터 에탄올 생산공정 최적화 KCI 등재

강환구, 이충렬

한국생물공학회 KSBB Journal 제17권 제1호 2002.02 pp.73-79

단백질 기능 향상을 위한 방향적 진화 KCI 등재후보

강환구, 김학성

한국생물공학회 KSBB Journal 제16권 제2호 2001.04 pp.107-114

석탄 합성가스로부터 효율적인 생물학적 수소 생산에 관한 연구 KCI 등재후보

강환구, 전희진

한국생물공학회 KSBB Journal 제15권 제3호 2000.06 pp.268-273

Peptostreptococcus productus를 이용한 산업체 부생가스로부터 아세테이트 생산 KCI 등재후보

강환구, 전희진

한국생물공학회 KSBB Journal 제15권 제2호 2000.04 pp.188-194

유전자 재조합 단백질 생산에 있어서 Pichia pastoris 와 Hansenula polymorpha를 이용한 최적 발현 방법 개발 KCI 등재후보

강환구, 전희진, 김재호

한국생물공학회 KSBB Journal 제15권 제2호 2000.04 pp.174-180

GAL promoter에 적합한 효모변이주 Y334를 이용한 재조합 단백질 생산 최적화 방법 개발 KCI 등재후보

강환구, 전희진, 이문원

한국생물공학회 KSBB Journal 제15권 제2호 2000.04 pp.181-187

젤 여과, 이온 크로마토그래피와 HPLC에 의한 효모 엑기스내의 비타민의 분석 연구 KCI 등재후보

최인호, 홍억기, 강환구, 김인호

한국생물공학회 KSBB Journal 제15권 제1호 2000.02 pp.76-79

Hansenula polymorpha와 Pichia pastoris의 비교를 통한 회분식 배양에서의 효과적인 재조합단백질 발현방법에 관한 연구 KCI 등재후보

강환구, 김재호, 전희진

한국생물공학회 KSBB Journal 제14권 제4호 1999.08 pp.482-489

GAL promoter에 적합한 효모변이주 Y334의 회분식 배양에서의 재조합 단백질 발현특성 KCI 등재후보

강환구, 이문원, 전희진

한국생물공학회 KSBB Journal 제14권 제4호 1999.08 pp.476-481

Methylotrophic Yeast를 이용한 외래단백질 발현에서의 발효 변수 최적화

강환구, 이문원, 전희진

한국생물공학회 KSBB Journal 제13권 제3호 1998.06 pp.325-330