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백작두콩 추출물의 미백 및 주름개선 효능평가

신지영, 김운중

K-뷰티인그리에경영학회(구 한국인그리에학회) 한국인그리에학회지 제4권 제1호 2022.12 pp.41-44

Occurrence of Sword bean Scab Caused by Cladosporium cucumerinum in Korea

Kwon, Jin-Hyeuk, Kang, Soo-Woong, Park, Chang-Seuk

[Kisti 연계] 한국균학회 Mycobiology Vol.28 No.1 2000 pp.54-56

Phytophthora Rot on Sword Bean Caused by Phytophthora nicotianae

Jee, Hyeong-Jin, Shen, Shun-Shan, Park, Chang-Seuk, Kwon, Jin-Hyeuk

[Kisti 연계] 한국식물병리학회 The plant pathology journal Vol.20 No.4 2004 pp.235-239

Effect of Cheonggukjang Made from Sword Bean on Serum Lipid Profile and Tissue Change in Rats

Kim, Jae-Young, Kim, Un-Sung, Chang, Moon-Ik, Moon, Kwang-Hyun, Baek, Seung-Hwa

[Kisti 연계] 한국응용생명화학회 Journal of applied biological chemistry Vol.56 No.4 2013 pp.219-227

Quantitative Growth Analysis of White and Reddish Sword Bean

Park, Sun-Young, Doo, Hong-Soo, Song, Seung-Kyoung, Ryu, Jeom-Ho

[Kisti 연계] 한국작물학회 한국작물학회지 Vol.46 No.2 2001 pp.89-94

작두콩(Canavalia ensiformis) 발효액이 항산화, 항염증 및 항균 활성에 미치는 영향

장혜림

[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.30 No.6 2023 pp.1072-1081

식중독원인균에 대한 작두콩 추출물의 항균활성

정재근, 이정치, 하동룡

[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.29 No.4 2014 pp.376-382

국내 시중 유통 작두콩차의 품질특성 및 항산화특성

박유진, 황엄지, 유경단, 우관식

[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.37 No.2 2024 pp.100-109

작두콩분말 첨가에 따른 생면의 품질 특성

박복희, 고경미, 전은례

[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.33 No.4 2018 pp.374-381

작두콩 첨가 된장과 일반 된장의 생리활성 특성 비교

이학태, 김종호, 이상선

[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.24 No.1 2009 pp.94-101

Bacillus subtilis 균주를 이용한 작두콩 발효음료 제조 조건 확립

박정숙, 나환식

[NRF 연계] 한국차학회 한국차학회지 Vol.27 No.3 2021.09 pp.38-43

작두콩깍지 추출물의 화학적 특성 및 항산화 연구

신언환

[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.25 No.8 2019.08 pp.127-134