한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 15 Number 6 2006.12 pp.920-924
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병원급식소의 HACCP 제도 적용을 위한 미생물학적 위해도 분석
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.35 No.3 2006 pp.383-387
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The Chewing Efficiency of Occlusal Stabilization Appliances by Anatomy of the Occlusal Surface
[Kisti 연계] 대한안면통증구강내과학회 Journal of Oral Medicine and Pain Vol.30 No.3 2005 pp.361-373
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[Kisti 연계] 한국응용생명화학회 Journal of the Korean Society for Applied Biological Chemistry Vol.46 No.2 2003 pp.90-93
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분리 대두단백질과 염화칼슘을 첨가하여 제조한 수용성 키토산 필름의 특성
[Kisti 연계] 한국응용생명화학회 Journal of the Korean Society for Applied Biological Chemistry Vol.46 No.2 2003 pp.113-116
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Effect of Soy Protein Isolate Coating on the Egg Breakage and the Bacterial Infection into Eggs
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회 학술대회논문집 2002 p.86
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Lipoxygenase Activity in Black Rices
[Kisti 연계] 한국응용생명화학회 Agricultural chemistry & biotechnology Vol.42 No.3 1999 pp.130-133
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생태적 축산폐수 처리 및 재활용 연못시스템의 폐수처리수준
[Kisti 연계] 한국환경농학회 Korean Journal of Environmental Agriculture Vol.17 No.1 1998 pp.70-75
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대두의 Phytate 함량에 미치는 microwave heating의 영향
[Kisti 연계] 한국응용생명화학회 Journal of the Korean Society for Applied Biological Chemistry Vol.39 No.1 1996 pp.32-38
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[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.8 No.3 1992 pp.275-280
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[Kisti 연계] 한국응용생명화학회 Journal of the Korean Society for Applied Biological Chemistry Vol.32 No.3 1989 pp.216-221
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[Kisti 연계] 한국응용생명화학회 Journal of the Korean Society for Applied Biological Chemistry Vol.31 No.1 1988 pp.46-51
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한국(韓國) 야생차(野生茶)의 성분(成分)에 관(關)한 연구(硏究) - 제1보. 전질소(全窒素), 회분(灰分), 가용분(可溶分), 탄닌, 카페인 및 비타민 C 에 관(關)하여 -
[Kisti 연계] 한국응용생명화학회 Journal of the Korean Society for Applied Biological Chemistry Vol.28 No.3 1985 pp.202-208
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균근균(菌根菌), Pisolithus tinctorius가 생산(生産)하는 Gibberellin양(樣) 활성(活性)
[Kisti 연계] 한국응용생명화학회 Journal of the Korean Society for Applied Biological Chemistry Vol.27 No.1 1984 pp.40-44
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밤 지질(脂質) 성분(成分)의 분석(分析) -제2(二)보. 구성 지질(脂質) 및 구성 지방산(脂肪酸)의 조성(組成)-
[Kisti 연계] 한국응용생명화학회 Journal of the Korean Society for Applied Biological Chemistry Vol.26 No.1 1983 pp.19-27
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밤 지질(脂質) 성분(成分)의 분석(分析) -제1보. 내과육(內果肉) 및 외과육(外果肉)의 지질조성(脂質組成)-
[Kisti 연계] 한국응용생명화학회 Journal of the Korean Society for Applied Biological Chemistry Vol.25 No.4 1982 pp.239-247
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마늘(Allium sativum L .) Polyphenol Oxidase의 특성(特性)
[Kisti 연계] 한국응용생명화학회 Journal of the Korean Society for Applied Biological Chemistry Vol.24 No.3 1981 pp.167-173
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[Kisti 연계] 한국응용생명화학회 Journal of the Korean Society for Applied Biological Chemistry Vol.22 No.1 1979 pp.28-32
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사과저장(貯藏)에 관(關)한 연구(硏究) -(V) Spur Golden Delicious의 수확기(收穫期)에 관(關)하여-
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.5 No.1 1976 pp.19-24
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[Kisti 연계] 한국응용생명화학회 Journal of the Korean Society for Applied Biological Chemistry Vol.19 No.2 1976 pp.75-81
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