earticle

Nutritional characteristics of Hypsizygus marmoreus

Zanabaatar Bolormaa, Ha-Kun-Kim, Hahn-Shik Kwak, Jong-Soo Lee

한국버섯학회 한국버섯학회지 제8권 제4호 2010.12 p.200

Nutritional characteristics of Hypsizygus marmoreus

Zanabaatar Bolormaa, Ha-Kun-Kim, Hahn-Shik Kwak, Jong-Soo Lee

한국버섯학회 한국버섯학회 국제학술대회 제6회 2010.11 p.146

Screening of a new mushroom having xanthine oxidase inhibitory activity for development of new anti-gout agent

Jung-Hwa Song, Bolormaa Zanabaatar, Jeong-Hoon Jang, Hyung-Jun Noh, Young-Bok Yoo, Jong-Soo Lee

한국버섯학회 한국버섯학회지 제8권 제2호 2010.06 p.82

Manufacture and characterization of functional foods by using Pholiota adiposa

Dae-Hyung Lee, Jeong-Sik Park, Geon-Sik Seo, Soo-Muk Cho, Jong-Soo Lee

한국버섯학회 한국버섯학회지 제5권 제3ㆍ4호 2007.12 p.154

Manufacture and Characterization of Functional Foods by Using Pholiota adiposa

Dae-Hyung Lee, Jeong-Sik Park, Geon-Sik Seo, Soo-Muk Cho, Jong-Soo Lee

한국버섯학회 버섯 제11권 1호 통권 18호 2007.06 p.106

버섯 학술 용어 해설

이재성, 성재모, 김양섭, 채정기, 유영복, 유승헌, 차재순, 이현숙, 이재동, 이종수, 박원철, 구창덕, 석순자, 김용갑, 차병진, 장현유

한국버섯학회 한국버섯학회지 제4권 제4호 2006.12 pp.144-213

Extraction Yield and Nutraceuticals of Mushroom Pholita spp.

Soo-Muk Cho, Hong-Ju Park, Gun-Shik Seo, Jae-Duck No, Jong-Soo Lee

한국버섯학회 버섯 제10권 1호 통권 17호 2006.06 pp.73-74

Extraction yield and nutraceuticals of mushroom Pholiota species

Soo-Muk Cho, Hong-Ju Park, Gun-Shik Seo, Jong-Soo Lee

한국버섯학회 한국버섯학회지 제4권 제2호 2006.06 pp.57-61

Extraction Yield and Nutraceuticals of Mushroom Pholita spp.

Soo-Muk Cho, Hong-Ju Park, Gun-Shik Seo, Jae-Duck No, Jong-Soo Lee

한국버섯학회 한국버섯학회지 제4권 제2호 2006.06 p.75

HMG-CoA Reductase Inhibitor from Pholiota adiposa

Jae-Won Lee, Dae-Hyung Lee, Gun-Shik Seo, Soo-Muk Cho, Jong-Soo Lee

한국버섯학회 한국버섯학회지 제4권 제2호 2006.06 p.74

HMG-CoA Reductase Inhibitor from Pholotaadiposa

Jae-WonLee, Dae-Hyung Lee, Gun-Shik Seo, Soo-Muk Cho, Jong-Soo Lee

한국버섯학회 버섯 제10권 1호 통권 17호 2006.06 p.73

Quality and angiotensin I-converting enzyme inhibitor activity of Korean traditional rice wine brewed by antihypertensive Pholiota adiposa and S. cerevisiae

Dae-hyoung Lee, Jeong-Sik Park, Jong-Soo Lee

한국버섯학회 한국버섯학회지 제3권 제3호 2005.09 p.128

Quality and Angiotensin I-Converting Enzyme Inhibitor Activity of Korean Traditional Rice Wine Brewed by Antihypertensive Pholiota adiposa and S.cervisiae

Dae-hyoung Lee, Jeong-Sik Park, Jong-Soo Lee

한국버섯학회 버섯 제9권 1호 통권 16호 2005.06 p.109

Production and characterization of platelet aggregation inhibitor from Inonotus obliquus

Jeong-Sik Park, Kwang-Wook Hyun, Dae-Hyoung Lee, Soo-Muk Cho, Chang-Hyun Yoo, Jong-Soo Lee

한국버섯학회 한국버섯학회 국제학술대회 제3회 2004.11 p.53

Isolation and characterization of a novel Angiotensin I-converting enzyme inhibitory peptide derived from Pholiota adiposa

Kyo-Chul Koo, Dae-Hyoung Lee, Jeong-Sik Park, Chang-Hyun Yoo, Jong-Soo Lee

한국버섯학회 한국버섯학회 국제학술대회 제3회 2004.11 p.35

버섯으로부터 새로운 암전이 억제물질 개발을 위한 혈관신생 억제물질의 탐색

정승찬, 김재호, 박정식, 이종수

한국버섯학회 한국버섯학회지 제1권 제1호 2003.10 pp.44-47

A Study on Correlation among Viewers by Medium based on KBS PIE-TV Index KCI 등재후보

Jong-Soo Lee, Alaric Hamacher, Soonchul Kwon, Seunghyun Lee

국제인공지능학회(구 한국인터넷방송통신학회) The International Journal of Advanced Smart Convergence Volume 6 Number 4 2017.12 pp.9-18

Characteristization of a New Antidementia β-Secretase Inhibitory Peptide from Rubus coreanus KCI 등재 SCIE SCOPUS

Dae-Hyoung Lee, Dae-Hyung Lee, Jong-Soo Lee

한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 17 Number 3 2008.06 pp.489-494

모과(Chaenomeles sinensis)주류의 생리기능성 KCI 등재

이대형, 김재호, 김나미, 최종승, 이종수

한국생물공학회 KSBB Journal 제17권 제3호 2002.06 pp.266-270

내염성 효모의 분리 및 세포외 Protease의 생산 KCI 등재후보

정승찬, 현광욱, 김재호, 이종수

한국생물공학회 KSBB Journal 제16권 제2호 2001.04 pp.158-162