잠분(蠶糞) 급여가 돈육 등심의 화학적 조성에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국동물자원과학회 한국동물자원과학회지 Vol.46 No.6 2004 pp.1013-1022
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[Kisti 연계] 한국축산식품학회 Korean Journal for Food Science of Animal Resources Vol.24 No.3 2004 pp.209-215
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CLA가 축적된 돈육으로 제조된 Press Ham의 저장기간중 품질변화
[Kisti 연계] 한국동물자원과학회 한국동물자원과학회지 Vol.46 No.4 2004 pp.645-658
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유자과피 분말 첨가가 유화형 소시지의 품질특성에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국동물자원과학회 한국동물자원과학회지 Vol.46 No.5 2004 pp.849-858
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[Kisti 연계] 한국공간정보시스템학회 한국공간정보시스템학회 학술대회논문집 2004 pp.69-74
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뽕잎과 감잎분말 첨가가 유화형 소시지의 지방산화, 아질산염, 염기태질소화합물 및 지방산 조성에 미치는 효과
[Kisti 연계] 한국축산식품학회 Korean Journal for Food Science of Animal Resources Vol.23 No.1 2003 pp.1-8
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유화형 Sausage의 품질특성에 식물성유와 동물성유 CLA 첨가가 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국동물자원과학회 한국동물자원과학회지 Vol.45 No.2 2003 pp.283-296
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[Kisti 연계] 한국동물자원과학회 한국동물자원과학회지 Vol.45 No.6 2003 pp.1039-1046
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[Kisti 연계] 한국동물자원과학회 한국동물자원과학회지 Vol.45 No.5 2003 pp.857-864
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비육돈 사료조성 변화가 돈육의 이화학적 특성에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국축산식품학회 한국축산식품학회 학술대회논문집 2003 p.138
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Conjugated Linoleic Acid(CLA)가 축적된 돈육의 저장기간중 이화학적 특성변화
[Kisti 연계] 한국축산식품학회 Korean Journal for Food Science of Animal Resources Vol.23 No.3 2003 pp.236-249
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.28 No.2 1999 pp.371-377
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초지에 대한 인산질비료의 시용에 관한 연구 III. 인산질비료의 시용수준이 목초의 수량 및 양분함량에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국초지조사료학회 Journal of the Korean Society of Grassland and Forage Science Vol.14 No.1 1994 pp.13-17
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