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양송이 함유 어묵의 물성 특성

하정욱, 구성근, 이혜연, 황영만, 이승철

한국식품과학회 한국식품과학회지 제33권 제4호 2001.08 pp.451-454

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

가다랭이 내장 단백질 가수분해물의 이용

김성민, 하정욱

한국식품과학회 한국식품과학회지 제27권 제2호 1995.04 pp.141-146

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

유산균에 의한 란의 발효에 관한 연구 ; 제2보 : 발효란 중의 단백질 변화

김창한, 하정욱, 김시관

한국식품과학회 한국식품과학회지 제15권 제2호 1983.06 pp.123-127

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

유산균에 의한 란의 발효에 관한 연구 ; 제1보 : 발효란 중의 유산균수 , 적정산도 및 pH 변화

김창한, 하정욱, 김시관

한국식품과학회 한국식품과학회지 제15권 제2호 1983.06 pp.118-122

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

전국자연환경조사를 활용한 포유류 서식지 유형의 분류

이화진, 하정욱, 차진열, 이중효, 윤희남, 정철운, 오홍식, 배소연

[Kisti 연계] 한국환경영향평가학회 환경영향평가 Vol.26 No.2 2017 pp.160-170

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협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

생태·자연도의 관·민원 현황에 대한 고찰

안경환, 신영규, 김지연, 이율경, 임정철, 하정욱, 권혁수, 서재화, 김명진

[Kisti 연계] 한국환경영향평가학회 환경영향평가 Vol.24 No.1 2015 pp.99-109

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GSM 휴대폰 TDMA 잡음 전달 특성 분석을 통한 통화 품질 개선에 관한 연구

하정욱, 오태훈, 강진석, 윤영중

[Kisti 연계] 한국전자파학회 The journal of Korea Electromagnetic Engineering Society Vol.19 No.4 2008 pp.470-476

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멸치를 함유한 고칼슘 어묵의 품질 특성

배명숙, 하정욱, 이승철

[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.23 No.4 2007 pp.561-566

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LTCC 공법을 사용한 Cellular/SDMB 안테나-다이플렉서 모듈

하정욱, 장기훈, 윤영중

[Kisti 연계] 한국전자파학회 The journal of Korea Electromagnetic Engineering Society Vol.18 No.7 2007 pp.774-783

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배설물을 이용한 반달가슴곰 식이물 분석

서문홍, 차수민, 하정욱, 박선홍, 한상훈

[Kisti 연계] 한국환경생태학회 한국환경생태학회 학술대회논문집 2006 pp.54-57

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포도씨의 항산화능에 대한 원적외선 처리의 효과

정석문, 김소영, 하정욱, 이승철

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.34 No.10 2005 pp.1619-1624

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시판 갈근탕의 항산화능의 비교

김동렬, 곽결순, 정석문, 이승철, 하정욱

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.32 No.5 2003 pp.728-732

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큰 느타리버섯을 첨가한 튀김 어묵의 제조 및 특성

김소영, 손미희, 하정욱, 이승철

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.32 No.6 2003 pp.855-858

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표고버섯 함유 어묵의 물성 특성

손미희, 김소영, 하정욱, 이승철

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.32 No.6 2003 pp.859-863

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국내산 및 중국산 참기름과 변조 참기름의 지방산 조성에 관한 연구

강치희, 박재갑, 박정웅, 전상수, 이승철, 하정욱, 황용일

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.31 No.1 2002 pp.17-20

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멸치 어간장으로부터 분리한 Bacillus amyloliquefaciens HTP-8 이 생산하는 단백질 분해효소의 특성

임형택, 정순경, 김기남, 하정욱, 백현동

[Kisti 연계] 한국미생물ㆍ생명공학회 한국미생물ㆍ생명공학회지 Vol.30 No.1 2002 pp.26-32

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결명자 및 칡추출물의 아질산염 소거작용 및 항산화작용

하정욱, 류연경, 박혜정

[Kisti 연계] 한국축산식품학회 Korean Journal for Food Science of Animal Resources Vol.21 No.1 2001 pp.1-9

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팽이버섯 함유 어묵의 물성 특성

이승철, 구성근, 류연경, 황영만, 하정욱

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.30 No.2 2001 pp.288-291

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Microwave처리에 의한 쌀 가공 부산물의 항산화능의 변화

배성문, 김정한, 조철우, 정태춘, 하정욱, 이승철

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.30 No.6 2001 pp.1026-1032

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참치가공 부산물의 부위별 성분 분석

강치희, 정혜영, 이대희, 박재갑, 하정욱, 이승철, 황용일

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.29 No.6 2000 pp.981-986

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