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표고 원목재배 유해균의 배양 생리적 특성과 시판살균제의 효과

김선철, 홍기성, 고한규, 김경진, 이병석, 노종현, 유창현

한국버섯학회 한국버섯학회지 제7권 제4호 2009.12 pp.206-207

표고 원목재배 유해균의 배양 생리적 특성과 시판살균제의 효과

김선철, 홍기성, 고한규, 김경진, 이병석, 노종현, 유창현

한국버섯학회 버섯 제13권 2호 통권 21호 2009.11 p.54

비지터블 추출물 및 유산균 발효물의 진생사포닌 대사산물 과 장건강 활성성분 효과 KCI 등재

김현경

국제문화기술진흥원 The Journal of the Convergence on Culture Technology (JCCT) Vol.8 No.6 2022.11 pp.943-951

식품유해균에 대한 홍국 추출물의 항균활성 KCI 등재 SCOPUS

김은영, 류미라

한국식품과학회 한국식품과학회지 제40권 제1호 2008.02 pp.76-81

식품유해균에 대한 차류 추출물의 항균효과

오덕환, 이미경, 박부길

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.28 No.1 1999 pp.100-106

전통고추장에서 유해균 억제 및 Biogenic Amines 분해 능력을 가지는 Bacillus licheniformis SCK B11의 분리

김용상, 정진오, 조성호, 정도연, 엄태붕

[Kisti 연계] 한국미생물학회 미생물학회지 Vol.48 No.2 2012 pp.163-170

느타리버섯 유해균 Hypocrea sp.의 형태 및 URP-PCR 분석

서건식, 김병련, 박명수, 김민경, 유승헌

[Kisti 연계] 한국균학회 한국균학회지 Vol.30 No.2 2002 pp.86-94

1318 건강 - 장 속 유해균은 줄이고 유익균은 늘리고

손지혜

[Kisti 연계] 한국건강관리협회 건강소식 Vol.38 No.7 2014 pp.28-29

김치부재료의 유산균 증식 및 유해균 억제효과

강선이, 한명주

[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.21 No.6 2005 pp.838-843

프로바이오틱스가 생산하는 생리활성 물질의 장내 유해균 억제 효과

임광세, 박동준, 오세종

[Kisti 연계] 한국유가공기술과학회 한국유가공기술과학회지 Vol.32 No.2 2014 pp.141-145

도토리 화분의 발아 조건에 따른 식품유해균 억제효과

최준혁, 임가영, 장세영, 정용진

[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.14 No.1 2007 pp.87-93

국립축산과학원 양계 연구 동향 - 장내 유해균 제어를 위한 생리활성물질의 이용

김지혁

[Kisti 연계] 대한양계협회 월간양계 Vol.46 No.2 2014 pp.126-128