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버섯 진균병의 원인 및 방제
서건식
한국버섯학회 버섯 제5권 2호 통권 10호 2001.11 pp.17-38
5,800원
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느타리 푸른곰팡이병 특성과 방제
한국버섯학회 버섯 제4권 2호 통권 8호 2000.11 pp.91-102
4,300원
동북아시아 버섯 산업의 현황과 전망
한국버섯학회 버섯 제25권 2호 통권 43호 2021.10 pp.11-12
버섯 원균 및 종균 생산관리 개선 방안
김민경, 서건식
한국종자연구회 종자과학과 산업: 한국종자연구회지 제16권 제1호 2020.04 pp.36-53
5,200원
가공소재화를 위한 새송이(큰느타리)버섯의 항산화활성
이현욱, 장현유, 서건식, 류재산
한국버섯학회 버섯 제23권 2호 통권 40호 2019.10 p.77
충남지역 양송이버섯 재배지 버섯파리 발생과 방제 실태
이병주, 이미애, 김용균, 이순계, 이병의, 서건식
한국버섯학회 한국버섯학회지 제14권 제3호 2016.09 pp.100-104
4,000원
버섯 종균의 안전생산관리
서건식, 김민경
한국버섯학회 버섯 제19권 2호 통권 32호 2015.11 pp.70-74
양송이버섯 재배에서의 긴수염버섯파리(Lycoriella ingenua)의 발달과 피해
이병주, 이미애, 김용균, 이광원, 이병의, 서건식
한국버섯학회 한국버섯학회지 제13권 제2호 2015.06 pp.145-150
우리나라 식용버섯에 발생하는 Cladobotryum spp.의 생물적 특성
백창기, 이승열, 이창윤, 서건식, 정희영
한국버섯학회 버섯 제17권 2호 통권 28 2013.11 p.133
잎새버섯 병재배에 적합한 배지조성 연구
김정한, 이윤혜, 서건식, 주영철
한국버섯학회 한국버섯학회지 제7권 제2호 2009.06 p.74
Penicillium rubrum에 의한 상황버섯(Phellinus baumii) 푸른곰팡이병의 발생
조우식, 류영현, 최성국, 서건식, 엄재열
한국버섯학회 한국버섯학회지 제5권 제1호 2007.03 pp.25-28
Extraction yield and nutraceuticals of mushroom Pholiota species
Soo-Muk Cho, Hong-Ju Park, Gun-Shik Seo, Jong-Soo Lee
한국버섯학회 한국버섯학회지 제4권 제2호 2006.06 pp.57-61
버섯산업의 과제와 발전방향
이영석, 서건식
한국버섯학회 한국버섯학회지 제3권 제4호 2005.12 pp.159-171
4,500원
비늘버섯의 노화 억제 생리기능성 물질의 탐색
최정훈, 조수묵, 서건식, 이대형, 이종수
한국버섯학회 한국버섯학회지 제3권 제3호 2005.09 pp.126-127
조수묵, 서건식, 이대형, 이종수
한국버섯학회 버섯 제9권 1호 통권 16호 2005.06 pp.104-105
영지버섯 수집균의 배양적 특성 및 자실체 형태에 따른 구분
김경수, 공원식, 최선규, 유창현, 고미석, 서건식
한국버섯학회 한국버섯학회지 제2권 제2호 2004.06 pp.49-59
4,200원
Effect of concentrated carbon dioxide exposure on the mycelial growth and fruit body initiation of Ganoderma lucidum.
Geon Sik Seo, Akira Suzuki
한국버섯학회 한국버섯학회지 제2권 제2호 2004.06 pp.45-48
원형질체 분리에 의한 영지버섯균주의 육종소재 개발
한국버섯학회 한국버섯학회지 제2권 제1호 2004.03 pp.33-37
Di-mon 교배에 의한 영지버섯균주의 화합성 검정
한국버섯학회 한국버섯학회지 제2권 제1호 2004.03 pp.38-41
몇가지 항생제의 느타리버섯 Pseucbmonas tolaasii에 의한 세균성갈색무늬병 방제 효과
서건식, 전낙범, 김병련, 유승헌
한국버섯학회 한국버섯학회지 제1권 제1호 2003.10 pp.15-20
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