원문정보
Improvement of Management System for Mushroom Spawn Production in Korea
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목차
Abstract
서언
1. 국내 품종 보호 등록 현황
2. 국내 종균산업 및 종균생산 시설 현황
3. 국내 버섯 종균의 품질관리 실태
4. 버섯 선진국의 원균 및 종균 관리 사례
가. 일본의 버섯 원균 품질 관리
나. 일본의 종균 시설 관리
다. 종균의 품질 관리
5. 종균 제조 및 괸리 개선 방향
6. 한국형 원균 및 종균 관리 시스템(안)
맺음말
참고문헌
서언
1. 국내 품종 보호 등록 현황
2. 국내 종균산업 및 종균생산 시설 현황
3. 국내 버섯 종균의 품질관리 실태
4. 버섯 선진국의 원균 및 종균 관리 사례
가. 일본의 버섯 원균 품질 관리
나. 일본의 종균 시설 관리
다. 종균의 품질 관리
5. 종균 제조 및 괸리 개선 방향
6. 한국형 원균 및 종균 관리 시스템(안)
맺음말
참고문헌
저자정보
참고문헌
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