로봇과 인공지능 주제의 전시에서 로봇과 관람객의 커뮤니케이션을 위한 효과적인 전시 디자인 사례 연구
제주대학교 융합과학기술사회연구소 융합과학기술사회연구 제2권 2호 2023.12 pp.1-9
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열수추출 시간에 따른 대구육수 이화학적 및 관능특성에 관한 연구
[Kisti 연계] 한국조리학회 한국조리학회지 Vol.20 No.2 2014 pp.89-99
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추출 시간을 달리하여 제조한 대구 육수의 품질 특성 - 고압 가열 추출 방식으로 -
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.23 No.2 2013 pp.203-210
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[Kisti 연계] 한국조리학회 한국조리학회지 Vol.19 No.2 2013 pp.65-75
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[Kisti 연계] 한국조리학회 한국조리학회지 Vol.19 No.3 2013 pp.209-217
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홍국파우더 루 첨가량을 달리한 브라운소스의 품질특성에 관한 연구
[Kisti 연계] 한국조리학회 한국조리학회지 Vol.18 No.4 2012 pp.222-232
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[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.22 No.5 2012 pp.657-666
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콩가루 고추장을 이용한 샐러드 드레싱의 품질 및 관능 특성
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.21 No.2 2011 pp.235-242
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청양 고춧가루와 메주가루를 이용한 단기속성 청고추장 개발에 관한 연구
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.21 No.6 2011 pp.844-852
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청양고추가루와 볶은 콩가루를 이용한 개량식 청고추장의 품질특성
[Kisti 연계] 한국조리학회 한국조리학회지 Vol.17 No.4 2011 pp.307-315
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[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.20 No.5 2010 pp.759-768
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[Kisti 연계] 한국조리학회 한국조리학회지 Vol.16 No.5 2010 pp.264-276
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[Kisti 연계] 한국조리학회 한국조리학회지 Vol.16 No.3 2010 pp.268-277
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[Kisti 연계] 한국조리학회 한국조리학회지 Vol.15 No.4 2009 pp.86-98
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세계 5개국에서 생산된 황색종 잎담배의 주요 향기성분 비교
[Kisti 연계] 한국연초학회 Journal of the Korean society of tobacco science Vol.26 No.2 2004 pp.102-108
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1980년 한국 전략 무기 개발 정책 후퇴의 시작과 오해
[NRF 연계] 육군사관학교 화랑대연구소 한국군사학논집 Vol.80 No.1 2024.02 pp.173-200
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[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.28 No.4 2022.04 pp.11-20
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