[Kisti 연계] 아세아태평양축산학회 Asian-Australasian journal of animal sciences Vol.18 No.6 2005 pp.855-860
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[Kisti 연계] 아세아태평양축산학회 Asian-Australasian journal of animal sciences Vol.23 No.9 2010 pp.1166-1173
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젖소에서 유성분 분석을 통한 영양상태 평가 및 건강관리에 관한 연구 III. 고능력우 위주의 대규모 목장에서 우유중 단백질과 요소태질소 수준이 수태율에 미치는 영향
[Kisti 연계] 대한수의학회 대한수의학회지 Vol.40 No.2 2000 pp.383-391
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[Kisti 연계] 한국유가공기술과학회 한국유가공기술과학회 학술대회논문집 2007 pp.31-37
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[Kisti 연계] 한국축산식품학회 축산식품과학과 산업 Vol.10 No.2 2021 pp.11-18
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예열처리(豫熱處理)가 원유(原乳)의 단백질(蛋白質) 및 미생물(微生物)에 미치는 영향(影響)
[Kisti 연계] 충남대학교 농업과학연구소 농업과학연구 Vol.20 No.2 1993 pp.153-166
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우유단백질-검류 복합체 첨가가 제빵용 반죽의 물리적 특성과 식빵의 노화에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.13 No.1 2006 pp.30-36
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메주 단백질 가수분해 효소가 탈지 우유의 기능성에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.9 No.4 1993 pp.278-283
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.8 No.2 1995 pp.79-87
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우유단백질과 다당류 혼합물을 첨가한 냉동반죽의 품질 특성
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.16 No.4 2009 pp.518-524
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[Kisti 연계] 대한소아과학회 Korean journal of pediatrics Vol.48 No.9 2005 pp.991-997
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[Kisti 연계] 한국축산식품학회 축산식품과학과 산업 Vol.10 No.2 2021 pp.75-84
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산에 의한 응고화에 영향을 미치는 인자들과 형성된 응고물의 물리학적 특징
[Kisti 연계] 한국응용생명화학회 Journal of the Korean Society for Applied Biological Chemistry Vol.35 No.2 1992 pp.69-75
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유산양(乳山羊)과 유우(乳牛)의 혈청총단백량(血淸總蛋白量)에 관(關)하여
[Kisti 연계] 대한수의학회 대한수의학회지 Vol.8 No.2 1968 pp.65-67
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오케타니 유방마사지가 유방불편감, 모유량 및 모유 Total Protein에 미치는 효과
[Kisti 연계] 한국콘텐츠학회 한국콘텐츠학회논문지 Vol.18 No.1 2018 pp.493-503
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[Kisti 연계] 한국유가공기술과학회 한국유가공기술과학회 학술대회논문집 2005 pp.13-35
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[Kisti 연계] 한국유가공기술과학회 한국유가공기술과학회지 Vol.32 No.2 2014 pp.121-129
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콩우유와 우유 혼합유의 단백질 안정성에 미치는 영향인자
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.7 No.4 1994 pp.345-352
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유청(乳淸) 및 두유(豆乳) 혼합액에서의 단백질 콜로이드 안정성
[Kisti 연계] 한국응용생명화학회 Journal of the Korean Society for Applied Biological Chemistry Vol.29 No.1 1986 pp.83-89
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한우(韓牛)와 유우(乳牛)의 혈청(血淸) 총단백량(總蛋白量)에 관(關)하여
[Kisti 연계] 대한수의학회 대한수의학회지 Vol.6 No.1 1966 pp.37-41
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