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협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

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식자재의 안전성 확보를 위한 개선방안

김재권

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 식품산업과 영양 Vol.11 No.3 2006 pp.3-5

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국내 급식위생관리의 현황고찰 및 발전방안

김종규

[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.15 No.3 2000 pp.186-198

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식품의 안전성 검사기기

양재승

[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.10 No.3 1997 pp.414-421

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신규 일반음식점 영업자의 위생관리 지식 및 태도

박기홍, 손석준

[Kisti 연계] 한국농촌의학지역보건학회 농촌의학ㆍ지역보건학회지 Vol.31 No.1 2006 pp.21-34

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식품위생에 관한 교육홍보를 위한 연구

윤석인, 계승희, 김영찬, 정은영

[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.6 No.3 1991 pp.293-299

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