프랜차이즈 한식당 종사원의 직무만족이 직무성과에 미치는 영향 -고용형태의 조절효과를 중심으로-
[Kisti 연계] 한국조리학회 한국조리학회지 Vol.21 No.1 2015 pp.15-29
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관리자와 조리사가 인식하는 한식당 운영 관리에 대한 중요도와 수행도 평가
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.24 No.5 2014 pp.585-603
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DINESERV를 이용한 전주한식당의 고객 만족, 재방문 의도, 구전 의도 형성과정에 관한 연구
[Kisti 연계] 한국조리학회 한국조리학회지 Vol.15 No.2 2009 pp.322-337
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중국 산동성내 한식당 이용 중국인의 서비스품질속성에 대한 인식이 고객 만족도, 재방문 의도 및 추천 의도에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.30 No.5 2017 pp.943-959
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전주한옥마을에 대한 인식이 한정식 레스토랑 이용만족에 미치는 영향 연구
[Kisti 연계] 한국조리학회 한국조리학회지 Vol.19 No.5 2013 pp.36-48
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[Kisti 연계] 한국조리학회 한국조리학회지 Vol.10 No.3 2004 pp.97-118
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대구 지역 한정식 업소의 메뉴 및 고객이 남긴 음식에 대한 조사
[Kisti 연계] 대한지역사회영양학회 대한지역사회영양학회 학술대회논문집 2003 p.135
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한식당의 서비스 수행도에 대한 외국인 고객의 평가 분석
[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.22 No.5 2006 pp.736-745
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대구지역 한식 식품접객업소 조리책임자의 채소류 위생관리 수행도 인식
[Kisti 연계] 대한영양사협회 대한영양사회 학술지 Vol.22 No.4 2016 pp.320-339
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한식식당의 일부 판매음식의 1인 섭취량 및 잔반률 조사
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.8 No.3 1993 pp.231-241
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한식 프랜차이즈 가맹점의 서비스 품질 동일성 유지가 고객 만족 및 행동 의도에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국조리학회 한국조리학회지 Vol.15 No.3 2009 pp.94-111
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고급 한정식 종업원의 조직 만족 및 충성도가 서비스 품질과 고객만족 및 재구매 의도에 미치는 영향에 관한 연구
[Kisti 연계] 한국조리학회 한국조리학회지 Vol.13 No.2 2007 pp.292-302
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사례 조사를 통한 한식 음식점의 주방면적 비율과 환기시설의 적정성 조사
[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.31 No.1 2015 pp.33-40
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대기시간 관리와 메뉴품질이 한식뷔페의 고객만족과 재방문에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.33 No.3 2018 pp.250-260
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국내 특급호텔 한중일 식음 공간 디자인의 문화적 특성 연구
[Kisti 연계] 한국실내디자인학회 한국실내디자인학회 학술대회논문집 2003 pp.82-87
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현대식음공간에 나타난 초가와 너와집의 전통성표현특성 연구
[Kisti 연계] 한국실내디자인학회 한국실내디자인학회 논문집 Vol.23 No.2 2014 pp.147-155
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한국음식과 태국음식에 대한 국내.외국인의 소비자 의식비교
[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.22 No.2 2006 pp.122-130
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외래관광객과 주한외국인의 한국음식 및 전통외식업체에 대한 인식 차이 비교 분석
[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.20 No.6 2004 pp.619-629
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가정식, 급식, 외식 고나트륨 한식 대표 음식의 염도 분석
[Kisti 연계] 대한지역사회영양학회 대한지역사회영양학회지 Vol.23 No.4 2018 pp.333-340
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가정식, 급식, 외식 고나트륨 한식 대표 음식의 나트륨 함량 분석
[Kisti 연계] 한국영양학회 Journal of nutrition and health Vol.50 No.6 2017 pp.655-663
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