간행물 정보
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- 제공처
- 한국과학기술정보연구원
- 발행기관
- 한국식품저장유통학회
- 수록기간
- 1992 ~ 2007
- 주제분류
- 농수해양 > 식품과학
2007년도 학술발표회 (131건)
미래 웰빙형 식품소재 생산산업의 국내외 동향과 개선전략
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회 학술대회논문집 2007 pp.7-8
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회 학술대회논문집 2007 pp.9-18
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회 학술대회논문집 2007 pp.21-26
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회 학술대회논문집 2007 pp.27-31
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항산화 및 항암 기능성식품 소재로서의 procyanidins
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회 학술대회논문집 2007 pp.33-41
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국내산 농산소재로부터 항아토피 및 면역 증강 물질의 개발
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회 학술대회논문집 2007 pp.43-49
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Development of functional substances on Alzheimer's disease
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회 학술대회논문집 2007 pp.65-72
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회 학술대회논문집 2007 pp.73-83
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회 학술대회논문집 2007 pp.85-90
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회 학술대회논문집 2007 pp.91-102
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회 학술대회논문집 2007 pp.103-118
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회 학술대회논문집 2007 pp.119-128
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회 학술대회논문집 2007 pp.129-140
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인삼의 잠열재를 이용한 택배형 아이스박스 내에서 온도 유지 및 품질특성
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회 학술대회논문집 2007 p.168
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세척 쑥갓의 선도 유지에 대한 세척수 온도와 포장 형태의 영향
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회 학술대회논문집 2007 p.171
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당류 및 유화제 단일첨가가 찹쌀떡의 저장 중 물성에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회 학술대회논문집 2007 p.174
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지연 CA저장 사과의 저장 품질 및 Shelf-life
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회 학술대회논문집 2007 p.177
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초록완도의 협채 선도유지를 위한 적정 저장온도 및 포장방법 연구
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회 학술대회논문집 2007 p.180
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회 학술대회논문집 2007 p.187
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현미(고아미) 알코올 발효 부산물의 ${\alpha}$-amylase처리 효과
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회 학술대회논문집 2007 p.189
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회 학술대회논문집 2007 p.193
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회 학술대회논문집 2007 p.199
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청도반시 원료감과 청도반시로 제조한 감말랭이 유통제품의 품질특성
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회 학술대회논문집 2007 p.200
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회 학술대회논문집 2007 p.204
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회 학술대회논문집 2007 p.208
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회 학술대회논문집 2007 p.209
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회 학술대회논문집 2007 p.215
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회 학술대회논문집 2007 p.218
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도라지 (Platycodon grandiflorum DC) 에탄올 추출물 및 분획물의 항산화활성 및 항암활성
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회 학술대회논문집 2007 p.229
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회 학술대회논문집 2007 p.231
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