간행물 정보
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- 제공처
- 한국과학기술정보연구원
- 발행기관
- 한국식품저장유통학회
- 수록기간
- 1992 ~ 2007
- 주제분류
- 농수해양 > 식품과학
1997년도 임시총회 및 제11차 학술발표회 진행표 및 발표논문 초록 (16건)
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회 학술대회논문집 1997 pp.5-11
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회 학술대회논문집 1997 pp.12-14
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세정, 냉각공정과 조합한 신선청과물의 표면살균처리기술 개발
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회 학술대회논문집 1997 p.16
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회 학술대회논문집 1997 p.17
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세라믹과 키틴을 첨가한 PE film이 딸기 저장중 품질 변화에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회 학술대회논문집 1997 p.18
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회 학술대회논문집 1997 p.19
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Electron beam 조사가 백삼분말의 살균효과 및 품질에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회 학술대회논문집 1997 p.20
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자연산 및 재배산 복령(Poria cocos)의 이화학적 품질 및 기능성
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회 학술대회논문집 1997 p.21
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Changes of Antioxidative Components in Persimmon Leaves during Growth
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회 학술대회논문집 1997 p.22
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회 학술대회논문집 1997 p.23
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회 학술대회논문집 1997 p.24
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회 학술대회논문집 1997 p.25
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회 학술대회논문집 1997 p.26
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열풍건조에 따른 작약(Paeonia lactflora Pall.)의 품질 변화
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회 학술대회논문집 1997 p.27
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녹두의 저장유통과정에 있어서 근적외 분광분석법을 응용한 팥바구미의 검출
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회 학술대회논문집 1997 p.28
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회 학술대회논문집 1997 p.29
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