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한우 미경산 암소비육을 위한 TMR급여방법이 사양성적, 도체등급 및 배최장근의 물리ㆍ화학적 특성에 미치는 영향
강원대학교 동물생명과학연구소(구 강원대학교 동물자원공동연구소) 동물자원연구 제33권 3호 2022.09 pp.84-93
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한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 14 Number 5 2005.10 pp.639-644
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한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 17 Number 1 2008.02 pp.26-30
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한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 14 Number 5 2005.10 pp.667-671
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Prediction for Quality Traits of Porcine Longissimus Dorsi Muscle Using Histochemical Parameters
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 14 Number 5 2005.10 pp.628-633
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한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 17 Number 5 2008.10 pp.965-970
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DETERMINATION OF LONGISSIMUS MUSCLE AREA IN PIG WITH ULTRASONIC LINEAR ELECTRONIC SCANNER
[Kisti 연계] 아세아태평양축산학회 Asian-Australasian journal of animal sciences Vol.5 No.2 1992 pp.229-235
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Proteomics Comparison of Longissimus Muscle between Hanwoo and Holstein Cattle
[Kisti 연계] 한국축산식품학회 Korean Journal for Food Science of Animal Resources Vol.30 No.3 2010 pp.385-391
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[Kisti 연계] 한국축산식품학회 Korean Journal for Food Science of Animal Resources Vol.32 No.4 2012 pp.414-427
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Proteomic Analysis of Bovine Longissimus Muscle Satellite Cells during Adipogenic Differentiation
[Kisti 연계] 아세아태평양축산학회 Asian-Australasian journal of animal sciences Vol.24 No.5 2011 pp.685-695
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[Kisti 연계] 아세아태평양축산학회 Asian-Australasian journal of animal sciences Vol.29 No.5 2016 pp.709-715
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Chemical and Fatty Acid Composition of Longissimus Muscle of Crossbred Bulls Finished in Feedlot
[Kisti 연계] 아세아태평양축산학회 Asian-Australasian journal of animal sciences Vol.22 No.7 2009 pp.1054-1059
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[Kisti 연계] 아세아태평양축산학회 Asian-Australasian journal of animal sciences Vol.22 No.4 2009 pp.598-604
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[Kisti 연계] 한국축산식품학회 Korean Journal for Food Science of Animal Resources Vol.29 No.6 2009 pp.685-694
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[Kisti 연계] 아세아태평양축산학회 Asian-Australasian journal of animal sciences Vol.21 No.9 2008 pp.1296-1302
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[Kisti 연계] 아세아태평양축산학회 Asian-Australasian journal of animal sciences Vol.21 No.10 2008 pp.1441-1448
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[Kisti 연계] 아세아태평양축산학회 Asian-Australasian journal of animal sciences Vol.21 No.10 2008 pp.1449-1457
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Effects of Aging Period Prior to Freezing on Meat Quality of Hanwoo Muscle (Longissimus dorsi)
[Kisti 연계] 한국축산식품학회 Korean Journal for Food Science of Animal Resources Vol.31 No.6 2011 pp.799-806
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