Effects on antioxidant activities of sprouts by utilizing dissolved oxygen controller
한국생물공학회 한국생물공학회 학술대회 2008 춘계학술대회 및 국제심포지움 2008.04 p.220
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P5 - 56e : Efficiency of L - BTC Process for Cocoa Mass Production
한국식품과학회 한국식품과학회 학술대회 1999년도 식품관련학회 춘계 연합학술대회 논문초록집 1999.06 p.399
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한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 7 Number 4 1998.12 pp.248-252
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한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 7 Number 3 1998.09 pp.165-171
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