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P5 - 56e : Efficiency of L - BTC Process for Cocoa Mass Production

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Seung Kyun Hong, Man Jong Lee, Young Youl Chang, Ik Boo Kwon, Shin Young Lee, Yu Ryang Pyun

한국식품과학회 한국식품과학회 학술대회 1999년도 식품관련학회 춘계 연합학술대회 논문초록집 1999.06 pp.399-399
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  • Seung Kyun Hong
  • Man Jong Lee
  • Young Youl Chang
  • Ik Boo Kwon
  • Shin Young Lee
  • Yu Ryang Pyun

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