Modeling Growth Kinetics of Lactic Acid Bacteria for Food Fermentation
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 15 Number 5 2006.10 pp.664-671
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[Kisti 연계] 한국균학회 한국균학회지 Vol.48 No.3 2020 pp.355-367
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초산균 발효에 의한 베리 농축액의 항산화 활성 증진 효과
[Kisti 연계] 한국생물공학회 KSBB Journal Vol.32 No.3 2017 pp.238-244
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[Kisti 연계] 한국식품과학회 식품과학과 산업 Vol.49 No.4 2016 pp.94-99
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[Kisti 연계] 한국식품과학회 식품과학과 산업 Vol.49 No.3 2016 pp.97-102
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[Kisti 연계] 한국미생물ㆍ생명공학회 Journal of microbiology and biotechnology Vol.26 No.4 2016 pp.666-674
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[Kisti 연계] 한국미생물ㆍ생명공학회 Journal of microbiology and biotechnology Vol.25 No.11 2015 pp.1902-1907
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Genome-Wide Screening of Saccharomyces cerevisiae Genes Regulated by Vanillin
[Kisti 연계] 한국미생물ㆍ생명공학회 Journal of microbiology and biotechnology Vol.25 No.1 2015 pp.50-56
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[Kisti 연계] 한국미생물ㆍ생명공학회 Journal of microbiology and biotechnology Vol.25 No.10 2015 pp.1709-1713
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[Kisti 연계] 한국미생물ㆍ생명공학회 Journal of microbiology and biotechnology Vol.25 No.8 2015 pp.1324-1327
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Cloning of the Transketolase Gene from Erythritol-Producing Yeast Candida magnoliae
[Kisti 연계] 한국미생물ㆍ생명공학회 Journal of microbiology and biotechnology Vol.24 No.10 2014 pp.1389-1396
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누룩으로부터 분리된 전분대사 효모 Saccharomycopsis fibuligera 균주의 생육특성
[Kisti 연계] 한국미생물ㆍ생명공학회 한국미생물ㆍ생명공학회지 Vol.42 No.4 2014 pp.407-412
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Characterization of Acetobacter pomorum KJY8 Isolated from Korean Traditional Vinegar
[Kisti 연계] 한국미생물ㆍ생명공학회 Journal of microbiology and biotechnology Vol.24 No.12 2014 pp.1679-1684
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[Kisti 연계] 한국미생물ㆍ생명공학회 한국미생물ㆍ생명공학회지 Vol.42 No.2 2014 pp.184-189
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효모를 이용한 에탄올 생산을 위한 감껍질 전처리조건의 최적화
[Kisti 연계] 한국미생물ㆍ생명공학회 한국미생물ㆍ생명공학회지 Vol.42 No.2 2014 pp.202-206
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[Kisti 연계] 한국미생물ㆍ생명공학회 Journal of microbiology and biotechnology Vol.24 No.12 2014 pp.1685-1689
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Cloning of the Xylose Reductase Gene of Candida milleri
[Kisti 연계] 한국미생물ㆍ생명공학회 Journal of microbiology and biotechnology Vol.23 No.7 2013 pp.984-992
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Growth and Fermentation Characteristics of Saccharomyces cerevisiae NK28 Isolated from Kiwi Fruit
[Kisti 연계] 한국미생물ㆍ생명공학회 Journal of microbiology and biotechnology Vol.23 No.9 2013 pp.1253-1259
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[Kisti 연계] 한국미생물ㆍ생명공학회 Journal of microbiology and biotechnology Vol.22 No.5 2012 pp.642-648
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[Kisti 연계] 대한수의학회 대한수의학회지 Vol.52 No.4 2012 pp.263-268
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