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채취시기 및 품종에 따른 구기순의 지방산과 아미노산조성
[Kisti 연계] 한국자원식물학회 한국자원식물학회 학술대회논문집 1996 pp.61-62
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채취시기 및 품종에 따른 구기순의 지방산과 아미노산조성
[Kisti 연계] 한국자원식물학회 한국자원식물학회지 Vol.9 No.3 1996 pp.211-217
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동결 농축 두누리 와인의 품질 특성과 휘발성 향기 성분
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.32 No.5 2019 pp.485-493
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.31 No.5 2018 pp.696-702
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.31 No.5 2018 pp.703-711
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사과를 첨가한 아로니아 혼합잼의 품질특성 및 항산화활성
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.23 No.2 2016 pp.180-187
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충북 신품종 오디 '청수'의 영양성분 및 생리활성 분석
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.29 No.1 2016 pp.19-26
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.44 No.8 2015 pp.1219-1225
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첨가 방법을 달리하여 제조한 아로니아 막걸리의 이화학적 특성 및 항산화 활성
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.28 No.4 2015 pp.602-611
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[Kisti 연계] 한국식물병리학회 식물병연구 Vol.20 No.1 2014 pp.31-36
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곡류 및 잡곡류를 이용한 팽화과자의 생리 활성 비교연구
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.27 No.5 2014 pp.962-970
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.21 No.6 2014 pp.815-823
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