[Kisti 연계] 한국생명과학회 생명과학회지 Vol.31 No.7 2021 pp.617-625
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DNA Barcode를 이용한 수산가공품 원재료 진위판별
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.36 No.4 2021 pp.331-341
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Multiplex PCR과 Real-Time PCR을 이용한 창난젓과 가이양젓 원료 검사법 개발
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.36 No.4 2021 pp.289-297
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반응표면분석법을 이용한 타타리메밀싹에서 플라보노이드 추출 최적화
[Kisti 연계] 한국생명과학회 생명과학회지 Vol.30 No.12 2020 pp.1101-1108
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DNA barcode를 이용한 민어과 수산가공품 진위판별 모니터링
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.35 No.6 2020 pp.574-580
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[Kisti 연계] 한국식품과학회 한국식품과학회지 Vol.51 No.3 2019 pp.295-299
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[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.34 No.4 2019 pp.367-373
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갈치(Trichiurus lepturus)의 선도 판정을 위한 관능평가 및 화학적 분석에 따른 품질 평가
[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.52 No.6 2019 pp.735-739
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Real-time PCR 분석법을 이용한 옥돔과 옥두어의 종 판별법 개발
[Kisti 연계] 한국생명과학회 생명과학회지 Vol.27 No.11 2017 pp.1331-1339
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Paenibacillus jamilae BRC15-1의 Cellulase 생산 최적화
[Kisti 연계] 한국생물공학회 KSBB Journal Vol.30 No.6 2015 pp.283-290
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유산균 및 발아효소를 첨가한 선식 스무디의 제조와 특성
[Kisti 연계] 한국생명과학회 생명과학회지 Vol.25 No.2 2015 pp.206-213
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오징어류 종 판별을 위한 다중 유전자 검사법 개발 및 검증
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.30 No.1 2015 pp.43-50
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폴리아마이드제 등 조리기구 중 모노머의 이행에 관한 연구
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.30 No.1 2015 pp.81-86
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흑마늘와인 제조과정 중 숙성칩의 종류에 따른 향기성분 변화
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.29 No.1 2014 pp.73-77
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Octopus vulgaris의 장관으로부터 분리한 단백질 분해효소 생성 균주와 생성된 효소의 특성
[Kisti 연계] 한국생명과학회 생명과학회지 Vol.23 No.12 2013 pp.1486-1494
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선식용 곡류원료의 위해미생물 제거를 위한 세척방법에 따른 효과
[Kisti 연계] 한국생명과학회 생명과학회지 Vol.22 No.4 2012 pp.565-568
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[Kisti 연계] 한국응용생명화학회 Journal of the Korean Society for Applied Biological Chemistry Vol.55 No.2 2012 pp.281-289
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[Kisti 연계] 대한의생명과학회 The Journal of biomedical laboratory sciences Vol.18 No.2 2012 pp.146-151
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[Kisti 연계] 한국멀티미디어학회 한국멀티미디어학회 학술대회논문집 2012 pp.67-70
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[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.26 No.4 2011 pp.417-423
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