쑥 분말의 급여가 계육의 저장기간 중 VBN, TBARS 및 지방산 조성에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국축산식품학회 Korean Journal for Food Science of Animal Resources Vol.28 No.4 2008 pp.505-511
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녹차씨기름이 고콜레스테롤식이를 섭취시킨 C57BL/6 Mice의 콜레스테롤, TBARS 및 염증반응에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.36 No.3 2007 pp.284-290
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[Kisti 연계] 한국영양학회 Nutrition research and practice Vol.9 No.1 2006 pp.14-19
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Rosemary와 유자과피 분말 첨가가 유화형 소시지의 POV, TBARS, 미생물 및 아질산염 소거능에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국동물자원과학회 한국동물자원과학회지 Vol.47 No.4 2005 pp.647-654
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유자과피 분말 첨가가 유화형 소시지의 pH, 육색, TBARS 및 잔존 아질산염 함량에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국축산식품학회 한국축산식품학회 학술대회논문집 2004 pp.138-141
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냉장저장 중 돼지 저지방 부위 근육의 육색소, POV, TBARS, 유리지방산 함량 및 지방산 조성 변화
[Kisti 연계] 한국축산식품학회 Korean Journal for Food Science of Animal Resources Vol.30 No.3 2010 pp.427-434
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택사농축액이 고지방식이를 급여한 흰쥐의 지질구성 및 TBARS량에 미치는 영향
[Kisti 연계] 대한본초학회 대한본초학회지 Vol.23 No.3 2008 pp.113-117
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[Kisti 연계] 한국영양학회 Journal of nutrition and health Vol.38 No.7 2005 pp.495-502
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[Kisti 연계] 한국영양학회 Nutrition research and practice Vol.1 No.4 2007 pp.298-304
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[Kisti 연계] 한국영양학회 Nutrition research and practice Vol.5 No.4 2002 pp.197-202
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브로일러의 혈액지질, 닭고기의 지방산 및 지방산패도에 관한 파리번데기 동충하초 급여효과
[Kisti 연계] 한국유화학회 한국유화학회지 Vol.28 No.3 2011 pp.273-283
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PON1과 ALDH2 유전자 다형성에 따른요중 페놀농도와 요중 TBARS농도 사이의 관련성
[NRF 연계] 대한임상건강증진학회 Korean Journal of Health Promotion Vol.8 No.2 2008.06 pp.108-116
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