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팽이, 잎새버섯, 꽃송이버섯 가공방법별 생리활성 및 영양성분 변화 KCI 등재

안기홍, 한재구, 김옥태, 조재한

한국버섯학회 한국버섯학회지 제18권 제4호 2020.12 pp.403-409

풀버섯 균주별 항산화 활성, 베타글루칸 및 영양성분 함량 분석 KCI 등재

안기홍, 임지훈, 조재한, 김옥태, 한재구

한국버섯학회 한국버섯학회지 제19권 제1호 2021.03 pp.56-65

잣버섯의 영양 성분 및 생리 활성 분석

정혜선, 박예나, 유영복, 전대훈, 박기문

한국버섯학회 한국버섯학회지 제11권 제4호 2013.12 pp.261-268

Yield, Nutritional Content, and Antioxidant Activity of Pleurotus ostreatus on Corncobs Supplemented with Herb Residues

Jin, Zhiqiang, Li, Yunling, Ren, Jiahong, Qin, Nan

[Kisti 연계] 한국균학회 Mycobiology Vol.46 No.1 2018 pp.24-32

Seasonal Variation in the Nutritional Content of Mideodeok Styela clava

Nacional Loda M., Lee Jong-Soo, Kang Seok-Joong, Choi Byeong-Dae

[Kisti 연계] 한국수산학회 한국수산과학회 학술대회논문집 Vol.9 No.2 2006 pp.49-56

Effects of harvest time and added molasses on nutritional content, ensiling characteristics and in vitro degradation of whole crop wheat

Xia, Chuanqi, Liang, Yixun, Bai, Sarula, He, Yang, Muhammad, Aziz Ur Rahman, Su, Huawei, Cao, Binghai

[Kisti 연계] 아세아태평양축산학회 Asian-Australasian journal of animal sciences Vol.31 No.3 2018 pp.354-362

Mineral, Nutritional, and Phytochemical Profile, Total Phenolic Content, and Radical Scavenging Activity of Philippine Bamboo "Bolo" Gigantochloa levis (Blanco) Merr. Leaves

Tongco, Jovale Vincent V., Rodriguez, Evelyn B., Abasolo, Willie P., Mun, Sung Phil, Razal, Ramon A.

[Kisti 연계] 한국생약학회 Natural product sciences Vol.22 No.1 2016 pp.60-63

Nutritional Regulation of GLUT Expression, Glucose Metabolism, and Intramuscular Fat Content in Porcine Muscle

Katsumata, M., Kaji, Y., Takada, R., Dauncey, M.J.

[Kisti 연계] 아세아태평양축산학회 Asian-Australasian journal of animal sciences Vol.20 No.8 2007 pp.1297-1304

Variation of Iron Content and Ferritin Distribution during Development Stage under Conditions of Iron Nutritional Status from Hydroponic Culture in Red Pepper ( Capsicum annuum L. )

Kim, Young-Ho, Lee, Young-Ok, Nou, Ill-Sup, Shin, Ill-Yong, Kameya, Toshiaki, Saito, Takashi, Kang, Kown-Kyoo

[Kisti 연계] 한국자원식물학회 Plant resources Vol.1 No.1 1998 pp.1-5

국산 콩 품종별 Rhizopus oligosporus 발효 전·후 영양성분 비교

박혜영, 서정현, 최혜선, 박지영, 심은영, 김홍식

[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.38 No.1 2025 pp.1-9

재배지역별 절임배추의 영양성분 및 저장기간에 따른 품질 분석

정민서, 이승림

[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.39 No.3 2024 pp.147-155

야산개간지(野山開墾地)에서 근류균(根瘤菌) 접종(接種) 및 석회(石灰) 비종별(肥種別) 시용(施用)이 땅콩 생육(生育)에 미치는 영향(影響) II. 종실(種實)의 양분함량(養分含量)

이덕배, 최송열, 권태오, 임건재, 소재돈

[Kisti 연계] 한국토양비료학회 Korean journal of Soil Science and Fertilizer Vol.24 No.4 1991 pp.286-292

땅콩나물의 레스베라트롤 함량 및 영양성분 분석

강혜인, 김재용, 박경옥, 강점순, 최명락, 문광덕, 서권일

[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.17 No.3 2010 pp.384-390

고로쇠나무 수액(樹液)의 화학적(化學的) 성분(成分), 영양가치(營養價置)와 사포닌 함유(含有) 여부(與否)에 관(關)한 연구(硏究)

이경준, 박종영, 박관화, 박훈

[Kisti 연계] 한국임학회 한국임학회지 Vol.84 No.4 1995 pp.415-423

한약자원을 이용한 약선차의 영양성분 분석 및 약선차의 섭취가 여대생의 혈청지질수준과 호모시스테인 농도에 미치는 효과

박성혜, 조화은, 박성진, 김종대, 한종현

[Kisti 연계] 한국작물학회 한국작물학회 학술대회논문집 2006 pp.448-449