GC-100X의 주요 식품위해 미생물에 대한 항균효과와 토마토 표면에 부착된 Escherichia coli O157:H7에 대한 세척 효과
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.17 No.1 2002 pp.36-44
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회 학술대회논문집 1997 pp.25-54
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오미자 에탄올 추출물에 의한 식품위해성 세균의 증식 억제 및 세포구조 변화
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.22 No.1 2012 pp.109-119
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[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Safe food Vol.4 No.4 2009 pp.40-46
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핫셉그린 (HACCP Green)의 주요 식품위해 미생물에 대한 항균 효과
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 한국식품위생안전성학회 학술대회논문집 2002 pp.222-224
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부산·경남지역 사업체 급식관리자의 식품위해요소 중점관리기준에 대한 인지도 조사연구
[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.15 No.6 1999 pp.579-585
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신기술 신소재/해외기술 - 신기술동향: 식품위해성과 안전
[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.25 No.4 2012 pp.326-336
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식품 위해 요인에 대한 우려도 및 식품 안전성 확보를 위한 정부, 식품 생산자, 소비자의 역할 수행에 대한 인식도
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.21 No.3 2011 pp.401-417
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소비자의 식품 위해요인에 대한 인식도 및 식품 안전에 대한 정보탐색 행동
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.19 No.1 2009 pp.116-129
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Risk Ranger를 활용한 잠재적 위해식품과 미생물 조합에 대한 위해순위 결정
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.26 No.2 2011 pp.91-99
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현황과 전망 - 국제 농식품 위해정보교류체계 구축현황 - 신속한 정보수집.제반조치 통해 장배 위해로부터 소비자 보호
[Kisti 연계] 한국작물보호협회 농약정보 Vol.247 2009 pp.24-27
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집중조명 : Codex 농약잔류분과위원회 - 국제식품 교역 활성화 위해 식품별 그룹 농약 기준설정 수립할 터
[Kisti 연계] 한국작물보호협회 농약정보 Vol.279 2012 pp.12-15
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식품 위해요인 배제 급식에 대한 영양교사 및 영양사의 인식 및 사용실태 - 서울시교육청 '5무(無) 급식' 사업 중심으로 -
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.35 No.1 2022 pp.51-61
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식품 위해에 관한 서울지역 예비 초등교사들의 인식 수준 조사
[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.25 No.6 2009 pp.643-649
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[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Safe food Vol.2 No.4 2007 pp.17-22
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식품 위해 미생물 검출을 위한 DNA 마이크로어레이 기술
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Safe food Vol.1 No.4 2006 pp.24-30
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[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 한국식품위생안전성학회 학술대회논문집 2004 pp.9-20
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식품 위해 요소 중점 관리 기준에 대한 서울 지역 사업체 급식 관리자의 위생관리평가
[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.17 No.6 2001 pp.542-548
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