버섯으로부터 심혈관 질환 관련 생리기능성 물질의 생산 및 특성
한국버섯학회 버섯 제9권 1호 통권 16호 2005.06 pp.58-62
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홍국과 보리를 이용하여 제조한 고추장의 특성과 HMG-Co A Reductase 저해활성
[Kisti 연계] 한국미생물ㆍ생명공학회 한국미생물ㆍ생명공학회지 Vol.35 No.2 2007 pp.173-176
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재래식 된장으로부터 혈전용해활성을 나타내는 세균의 분리 및 동정
[Kisti 연계] 한국미생물ㆍ생명공학회 한국미생물ㆍ생명공학회지 Vol.33 No.1 2005 pp.24-28
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온실재배와 노지재배한 금산 깻잎의 품질 특성과 향기성분
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.11 No.1 2004 pp.28-33
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[Kisti 연계] 한국균학회 한국균학회지 Vol.31 No.2 2003 pp.114-116
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회 학술대회논문집 2003 p.97
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