윤리적 매트릭스를 활용한 2015 개정 기술·가정 교과서의 음식윤리 내용 분석
한국실과교육연구학회 실과교육연구 제27권 제1호 2021.02 pp.79-98
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생명의 밥상으로서의 음식 윤리 모색 : 코로나 19 이후, 먹거리에 대한 단상
숭실대학교 한국기독교문화연구원 기독교와 문화(구 한국기독교문화연구) 제13집 2020.06 pp.53-78
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카시아누스(Johannes Cassianus)와 유영모의 음식물 절제에 대한 기독교윤리적 성찰과 대안
숭실대학교 한국기독교문화연구원 기독교와 문화(구 한국기독교문화연구) 제21집 2024.06 pp.87-119
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[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.36 No.4 2021 pp.333-340
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[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.27 No.2 2012 pp.157-171
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1994-2005년 한국 음식 신어에 대한 음식 윤리적 접근
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.27 No.5 2012 pp.445-458
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[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.26 No.5 2011 pp.437-444
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웰빙(well-being)시대의 음식윤리 모색 - 불교적으로 먹고, 윤리적으로 살기의 일상적 실천 -
[NRF 연계] 인도철학회 인도철학 Vol.43 2015.04 pp.277-310
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음식윤리와 먹거리 이해력에 따른 동물복지식품 선호도 차이에 관한 연구
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.30 No.10 2024.10 pp.106-117
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