고구마 분말을 첨가하여 제조한 dinner roll의 품질특성과 당뇨 유도 흰쥐의 혈당에 미치는 효과
[Kisti 연계] 한국식품과학회 한국식품과학회지 Vol.45 No.1 2013 pp.40-46
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떡 카페의 상품선택속성이 상품만족과 관계지속의도에 미치는 영향
[NRF 연계] 한국호텔관광학회 호텔관광연구 Vol.15 No.4 2013.12 pp.365-383
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[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.26 No.7 2020.07 pp.105-115
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[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.26 No.6 2020.06 pp.174-183
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[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.22 No.2 2016.02 pp.115-124
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사이버대학 교수자의 교수역량 진단을 통한 교육요구도 탐색
[NRF 연계] 한국교육방법학회 교육방법연구 Vol.27 No.3 2015.08 pp.375-400
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