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김치찌개용 양념의 저장 및 품질특성의 변화

권혜순

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.28 No.1 1999 pp.107-112

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한국산 밀립의 휘발성 성분과 Carotene류의 분석

권혜순

[Kisti 연계] 한국유화학회 한국유화학회지 Vol.15 No.4 1998 pp.63-69

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수삼을 첨가한 나박김치에 관한 연구

임희정, 신승미, 최윤정, 권혜순, 염초애

[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.12 No.3 1996 pp.346-352

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