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협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

가래떡 노화 억제에 대한 당류 물질의 효과

김상숙, 정혜영

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.36 No.10 2007 pp.1320-1325

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전분의 겔화와 노화에 미치는 당류의 영향

김경이

[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.10 No.4 2003 pp.506-511

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기초식품군 - 유지 및 당류

한국건강관리협회

[Kisti 연계] 한국건강관리협회 건강소식 Vol.25 No.9 2001 pp.21-23

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생물변화기술에 의한 기능성 당류의 산업적 생산

전영중

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 식품산업과 영양 Vol.2 No.1 1997 pp.10-15

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Ehrlich복수암의 산성뮤코다당류에 관한 연구

류서윤

[Kisti 연계] 대한치과의사협회 대한치과의사협회지 Vol.11 No.6 1973 pp.415-421

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