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두부에 대한 연령별 인식도 및 이용실태

박어진, 정현채, 박금순

[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.22 No.6 2007 pp.696-704

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영지버섯 추출물을 이용한 제빵의 특성

정현채, 이준탁, 권오진

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.33 No.7 2004 pp.1201-1205

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매실을 이용한 알콜 발효의 최적 조건

손상수, 지원대, 정현채

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.32 No.4 2003 pp.539-543

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매실을 이용한 초산 발효의 최적 조건

손상수, 지원대, 정현채

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.32 No.4 2003 pp.544-548

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오미자 성분에 관한 연구

현규환, 김학진, 정현채

[Kisti 연계] 한국자원식물학회 한국자원식물학회지 Vol.15 No.1 2002 pp.1-7

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위식도 역류 질환의 내과적 치료

김상균, 정현채

[Kisti 연계] 대한기관식도과학회 대한기관식도과학회지 Vol.8 No.2 2002 pp.17-24

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