earticle

논문검색

검색결과

검색조건

검색결과 : 163

6,300원

※ 기관로그인 시 무료 이용이 가능합니다.

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

원문보기

협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

원문보기

협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

원문보기

협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

토마토즙과 딸기즙을 첨가한 두부의 품질특성

김미자, 박금순

[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.31 No.2 2015 pp.185-192

원문보기

협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

미나리 분말을 첨가한 만두피의 품질특성

박금순, 김지영

[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.22 No.2 2015 pp.197-203

원문보기

협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

다양한 곡류의 Sourdough를 첨가한 식빵의 품질특성

이경숙, 박금순

[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.31 No.3 2015 pp.264-279

원문보기

협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

조청의 이용실태 및 선호도 연구

최정희, 박금순

[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.25 No.6 2015 pp.979-989

원문보기

협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

원문보기

협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

원문보기

협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

새싹채소의 기호도 및 이용 실태

이경숙, 박금순

[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.24 No.6 2014 pp.896-905

원문보기

협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

원문보기

협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

원문보기

협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

원문보기

협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

0개의 논문이 장바구니에 담겼습니다.

구매 불가 논문
    1 2 3

    결과 좁히기

    결과 내 검색

    발행연도

    -

    학문분야

    자료유형

    간행물