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대한영양사회 학술지

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Vol.10 No.4 (9건)

단체급식 비가열조리 생채소의 소독 효과

문혜경, 전지영, 김창순

[Kisti 연계] 대한영양사협회 대한영양사회 학술지 Vol.10 No.4 2004 pp.381-389

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협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

레시피 관련 웹 사이트 중 한국음식 레시피의 자료 분석 및 검토

윤미옥, 문현경

[Kisti 연계] 대한영양사협회 대한영양사회 학술지 Vol.10 No.4 2004 pp.390-400

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병원급식 종사자의 급식서비스 질 평가

이해영, 장승희, 양일선

[Kisti 연계] 대한영양사협회 대한영양사회 학술지 Vol.10 No.4 2004 pp.401-406

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맞벌이 가정과 전업주부 가정 미취학 자녀의 신체발달과 영양섭취상태 비교연구

명금희, 신승미, 최미경

[Kisti 연계] 대한영양사협회 대한영양사회 학술지 Vol.10 No.4 2004 pp.407-416

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전북 일부 도시 지역과 농촌 지역 아동의 급식에 의한 영양 섭취

김미자, 손희숙, 차연수, 김숙배

[Kisti 연계] 대한영양사협회 대한영양사회 학술지 Vol.10 No.4 2004 pp.417-427

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보건소 모자영양 교육자료 개발 및 평가

김연정, 류현주, 남희정, 민영희, 박혜련

[Kisti 연계] 대한영양사협회 대한영양사회 학술지 Vol.10 No.4 2004 pp.428-441

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경장영양 공급방식 변경에 따른 신경계질환자의 영양개선 효과 연구

김희정, 강은희, 이종호, 김오연

[Kisti 연계] 대한영양사협회 대한영양사회 학술지 Vol.10 No.4 2004 pp.442-451

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수입 식재료 및 친환경 농산물 사용에 대한 부산지역 초등학교 영양사의 인식 조사

류미진, 서재수, 류은순

[Kisti 연계] 대한영양사협회 대한영양사회 학술지 Vol.10 No.4 2004 pp.452-466

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위탁급식전문업체 사업체 급식소의 음식 맛 및 메뉴 관련 세부 개선 속성의 규명을 위한 탐색적 사례연구

박옥진, 박문경, 양일선, 이민준

[Kisti 연계] 대한영양사협회 대한영양사회 학술지 Vol.10 No.4 2004 pp.467-475

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