Successful Management Strategies of Global Foodservice Companies
경성대학교 산업개발연구소 산업혁신연구 제39권 제4호 2023.12 pp.147-154
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외식브랜드의 확장속성이 구매의도에 미치는 영향 : 고객혁신성의 조절효과
관광경영학회 관광경영연구 제23권 제2호 통권 88호 2019.03 pp.311-329
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외식기업의 사회적 책임이 기업 신뢰와 브랜드 자산에 미치는 영향 - 패스트푸드점을 중심으로 -
동북아관광학회 동북아관광연구 제11권 제3호 통권30호 2015.08 pp.109-127
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[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.18 No.2 2002 pp.147-156
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위탁급식업체에서의 조리사 근무 스케줄에 대한 효율적 관리방안에 관한 연구 -'K' 업장의 사례를 중심으로-
[Kisti 연계] 한국조리학회 한국조리학회지 Vol.12 No.1 2006 pp.188-202
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외식 기업의 특성을 고려한 재무 비율과 경영 성과간의 관계에 대한 연구
[Kisti 연계] 한국조리학회 한국조리학회지 Vol.15 No.4 2009 pp.212-226
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어린이집 급식재료 공동구매 업체 이용에 대한 현황 및 만족도 분석
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.25 No.1 2015 pp.193-201
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위탁급식경영업체의 영양사, 조리사의교육훈련 필요성에 관한 연구
[Kisti 연계] 한국조리학회 한국조리학회지 Vol.6 No.2 2000 pp.271-290
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[NRF 연계] 한국호텔외식관광경영학회 호텔경영학연구 Vol.17 No.5 2008.10 pp.95-111
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[NRF 연계] 한국외식산업학회 한국외식산업학회지 Vol.9 No.3 2013.12 pp.19-28
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외식기업의 브랜드 소유 형태에 따른 경제적 부가가치(EVA)의 차이에 관한 연구: 국내 브랜드기업과 국외 브랜드 기업의 외식업체의 비교
[NRF 연계] 한국관광레저학회 관광레저연구 Vol.23 No.7 2011.09 pp.149-167
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외식기업의 성과인사제도가 조직유효성과 기업성과에 미치는 영향
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.27 No.7 2021.07 pp.207-220
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외식업체 문화마케팅이 브랜드 신뢰 및 충성도에 미치는 영향
[NRF 연계] 대한관광경영학회 관광연구 Vol.25 No.6 2011.02 pp.131-154
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식품 서비스 기업의 공유가치창출(CSV) 활동이 소비자의 구매 의도에 미치는 영향
[NRF 연계] 한국관광레저학회 관광레저연구 Vol.30 No.6 2018.06 pp.361-379
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청년창업 외식기업의 성공전략 연구: 근거이론을 적용하여
[NRF 연계] 대한관광경영학회 관광연구 Vol.34 No.4 2019.06 pp.79-99
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자료포락분석(Data Envelopment Analysis: DEA)을 활용한 국내 외식기업의 상대적 경영 효율성에 관한 연구
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.24 No.10 2018.12 pp.107-115
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외식기업의 VMD(Visual Merchandising)구성요인이브랜드 인지도와 구매의도에 미치는 영향
[NRF 연계] 한국관광연구학회 관광연구저널 Vol.32 No.7 2018.07 pp.183-196
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