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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.14 No.2 1985 pp.171-176
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재래적 방법을 이용한 조리방법에 따른 상용채소의 무기질 함량 변화 -시금치와 브로커리 -
[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.11 No.4 1995 pp.337-341
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패밀리레스토랑 중간관리자의 리더십스타일에 따른 종사원의 직무만족
[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.22 No.3 2006 pp.259-269
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[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.22 No.5 2006 pp.565-572
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[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.16 No.6 2006 pp.670-676
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메조 및 차조 첨가가 White Layer Cake의 품질특성과 저장에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.34 No.3 2005 pp.395-402
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[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.21 No.3 2005 pp.301-310
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.33 No.6 2004 pp.1028-1033
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[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.18 No.2 2002 pp.136-146
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[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.18 No.1 2002 pp.87-93
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[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.18 No.1 2002 pp.119-128
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[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.18 No.2 2002 pp.147-156
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[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.17 No.1 2001 pp.13-22
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