Changes in Isoflavone Content and Mass Balance During Soybean Processing
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 16 Number 3 2007.06 pp.426-433
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.13 No.3 2008 pp.157-165
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파고지 추출물의 렛트에 대한 단회 경구 투여 독성 및 복귀돌연변이능 평가
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.36 No.8 2007 pp.960-964
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.35 No.10 2006 pp.1427-1433
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[Kisti 연계] 한국해양연구원 Ocean and polar research Vol.28 No.1 2006 pp.37-43
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[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.21 No.4 2006 pp.269-273
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산 가수분해시 가열방법과 시간 및 추출조건에 따른 대두가공 부산물의 이소플라본 함량 변화
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.35 No.10 2006 pp.1420-1426
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Uterotrophic and Hershberger Assay for Butyl ρ-Hydroxybenzoic Acid
[Kisti 연계] 한국독성학회 Journal of toxicology and public health : an official journal of the Korean Society of Toxicology Vol.21 No.2 2005 pp.175-178
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[Kisti 연계] 대전대학교 한의학연구소 대전대학교 한의학연구소 논문집 Vol.14 No.2 2005 pp.189-195
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Development of high-value traits transgenic soybean lines through metabolic engineering
[Kisti 연계] 한국식물생명공학회 한국식물생명공학회 학술대회논문집 2005 p.416
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청열해독화어탕(淸熱解毒化瘀湯)의 항혈전(抗血栓) 및 항염(抗炎)효과에 관한 실험적(實驗的) 연구(硏究)
[Kisti 연계] 한국한의학연구원 한국한의학연구원 논문집 Vol.11 No.2 2005 pp.97-111
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경합 Enzyme-Linked Immunosorbent Assay에 의한 대두 및 대두가공제품 중의 Bowman-Birk Protease Inhibitors의 함량 분석
[Kisti 연계] 한국응용생명화학회 Journal of the Korean Society for Applied Biological Chemistry Vol.42 No.4 1999 pp.310-316
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단백질 가수분해 효소 및 이황화 결합 환원제 처리가 쌀의 이화학적 성질과 호화 특성에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국응용생명화학회 Journal of the Korean Society for Applied Biological Chemistry Vol.38 No.6 1995 pp.554-562
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단백질 가수분해 효소 및 이황화 결합 환원제 처리가 밥의 텍스처에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국응용생명화학회 Journal of the Korean Society for Applied Biological Chemistry Vol.38 No.6 1995 pp.563-569
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