earticle

Prevalence and Characterization of Foodborne Bacteria from Meat Products in Korea

Cho, Joon Il, Joo, In Sun, Choi, Jun Hyuk, Jung, Kyoung Hun, Choi, Eun Jeong, Lee, Soon Ho, Hwang, In Gyun

[Kisti 연계] 한국식품과학회 Food science and biotechnology Vol.21 No.5 2012 pp.1257-1261

국내 50가지 축산물 및 축산가공 식품의 섭취량 및 섭취빈도 조사

박진화, 조준일, 주인선, 허진재, 윤기선

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.45 No.8 2016 pp.1177-1191

식육 및 식육가공품 섭취에 따른 안전성 및 식중독 위험성 인식

최소정, 박진화, 김한솔, 조준일, 주인선, 곽효선, 허진재, 윤기선

[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.32 No.4 2016 pp.476-491

Detection of CTX-M Type ESBL Producing Salmonella in Retail Meat in Korea

Kim, Yong Hoon, Joo, In Sun, Kim, Yoon Jeong, Oh, Mi Hyun, Cho, Joon Il, Han, Min Kyong, Kim, Soon Han, Moon, Tae Wha, Park, Kun Sang

[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.29 No.1 2014 pp.47-52

식중독 위험성 인식이 높은 잠재적 위해식품 섭취실태조사

박희진, 민경진, 박나윤, 조준일, 이순호, 황인균, 허진재, 윤기선

[Kisti 연계] 한국식품과학회 한국식품과학회지 Vol.45 No.1 2013 pp.59-69